齊小寧充分肯定“食品毒理學計劃”對食品安全風險評估工作的意義，進一步強調了食品毒理學工作發(fā)揮“基礎的基礎”的作用和定位，并對食品毒理工作提出了進一步的要求。嚴衛(wèi)星副主任指出，食品毒理工作者要抓住政府機構改革和職能調整的契機，在加強自身建設、提高學科實力的基礎上，充分開展包括地方特色食品標準研究在內的技術支撐工作，在公眾健康保障領域履職盡職，同時也為健康經濟產業(yè)發(fā)展方面做出應有的貢獻。李寧副主任強調，在目前新的食品安全形勢下，全國的食品毒理工作應繼續(xù)與食品安全重點工作緊密結合，按照“食品毒理學計劃”所規(guī)劃內容有序展開，同時各地要不等不靠、拓寬思路、發(fā)揮特長、狠抓落實，緊跟學科發(fā)展、提高技術水平，更好地服務于衛(wèi)生健康的整體工作。

　　賈旭東首先總結了“食品毒理學計劃”一年來的實施情況，隨后會議圍繞“食品毒理學計劃”的主要內容，分別從納米材料安全性評價、體外替代試驗、模式生物模型在食品毒理學研究中的應用、毒理學數據可靠性評價、不良結局路徑（AOP）、交叉參照（read-across）在安全性評價中的應用等方面進行了專題培訓。會議還邀請?zhí)旖蚣部囟纠硭撠熑私Y合自身實際落實食品毒理學計劃的情況以及所取得成績作了專題發(fā)言，為其他省份工作的開展提供了有益的借鑒。

　　通過此次培訓，大家進一步拓展了工作思路，加強了業(yè)務交流，更好地推動了“食品毒理學計劃”的發(fā)展。