果脯一直以來(lái)都是比較大眾化的休閑零食,吃起來(lái)酸酸甜甜,也不容易發(fā)胖,深受兒童和女性的喜愛(ài)。
不過(guò)最近,昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)市場(chǎng)上的一些餐飲店和超市進(jìn)行抽檢,卻發(fā)現(xiàn)一些食品存在不合格的現(xiàn)象。
在這家位于昆山錦溪一小區(qū)門(mén)口的超市內(nèi),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),前一段時(shí)間查出的問(wèn)題果丹皮已經(jīng)不見(jiàn)了蹤影。
今年3月,昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)部分水果制品進(jìn)行了評(píng)價(jià)抽檢,其中這家超市售賣(mài)的由“平陸縣雅月食品有限公司”生產(chǎn)的果丹皮存在防腐劑和苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo)的情況,均超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定0.48倍。
超市老板表示,在進(jìn)貨時(shí)自己并沒(méi)有向銷(xiāo)售方索證索票,進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)。目前,已經(jīng)將檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品全部撤下。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹,苯甲酸是一種防腐劑,過(guò)量的情況下會(huì)增加了肝腎的負(fù)擔(dān),進(jìn)而影響人的新陳代謝。在此次抽檢中,昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共查處各類(lèi)案件39起,罰款合計(jì)超174萬(wàn)元。其中一些食品店存在使用過(guò)期食品原料、銷(xiāo)售不合格食品、無(wú)證生產(chǎn)食品等問(wèn)題,而水果制品主要存在的問(wèn)題便是防腐劑和苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo)。