為進(jìn)一步規(guī)范夜市食品經(jīng)營(yíng)秩序，保障群眾飲食安全。近日，南寧市經(jīng)開區(qū)組織食品藥品監(jiān)督管理局、那洪食藥所組成聯(lián)合執(zhí)法組對(duì)轄區(qū)富源夜市攤點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查，共檢查夜市攤點(diǎn)40家，下達(dá)監(jiān)督意見書10份，鞏固提升南寧市創(chuàng)建衛(wèi)生城市既有成果。
此次檢查重點(diǎn)是夜市攤點(diǎn)的證照、從業(yè)人員的健康證持證情況、以及整體環(huán)境衛(wèi)生狀況、食材索票索證和餐具消毒、餐廚廢棄物的處理等。檢查中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶證照齊全，但少數(shù)單位存在健康證過期、索證索票不全、油煙大等問題。針對(duì)存在的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了監(jiān)督意見書，提出整改意見，并限期整改完畢。在檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員還宣傳食品安全有關(guān)的法律法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，提醒經(jīng)營(yíng)戶防范夏季餐飲安全風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)戶依法誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，強(qiáng)調(diào)創(chuàng)衛(wèi)城市復(fù)審的重要性和緊迫性，以期營(yíng)造轄區(qū)奮勇爭(zhēng)先、積極創(chuàng)衛(wèi)的良好氛圍。
