福建省食品藥品監(jiān)管局近日印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展種豬及晚閹豬肉市場(chǎng)銷(xiāo)售專項(xiàng)檢查的通知》，在全省范圍內(nèi)開(kāi)展為期一個(gè)月的種豬肉及晚閹豬肉市場(chǎng)銷(xiāo)售專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查包括從事豬肉銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、便利店、食品攤販以及各類(lèi)食堂、餐館、中央廚房、集體用餐配送單位等食品經(jīng)營(yíng)主體。
通知要求各設(shè)區(qū)市食品藥品（市場(chǎng)）監(jiān)管局在開(kāi)展專項(xiàng)檢查的過(guò)程中，進(jìn)一步督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任、嚴(yán)厲打擊違法行為，確保取得實(shí)效。
