新鮮的豆芽、辣椒和各類葉菜等擺在貨架上，它們?nèi)加薪y(tǒng)一的外包裝，打著統(tǒng)一的二維碼。這枚被稱作“廈門市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯標(biāo)簽”的二維碼能解決消費者關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品“從哪來”“怎么來”的所有疑問。

　　記者用手機隨機掃描了一包蔬菜上的二維碼，這包由廈門正心精致農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅莧菜，從4月16日起經(jīng)歷了多次施肥、播種、灌水、病蟲害防治等，5月21日接受了上市前的安全檢測，22日采收進入了市場開始銷售。這枚二維碼至少做到了四件事：農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯，流向可跟蹤，信息可查詢，責(zé)任可追究。

　　昨天的簽約只是一個開始，接下來更多本地生產(chǎn)的可追溯農(nóng)產(chǎn)品將進軍更多廈門超市。翔安區(qū)大霧山果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃永修認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)可追溯果蔬打進大超市，歸根結(jié)底是一個雙贏之舉——一方面銷量的提升有助于降低生產(chǎn)成本，讓消費者買到更便宜的放心農(nóng)產(chǎn)品；另一方面一直“小打小鬧”的合作社也能借此擴大生產(chǎn)規(guī)模，提升農(nóng)業(yè)效益。

　　目前，市農(nóng)業(yè)局已將“三品一標(biāo)”獲證企業(yè)和省、市兩級龍頭企業(yè)及示范合作社全面納入追溯系統(tǒng)管理，73家企業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品已加施了二維碼追溯標(biāo)簽，今年將力爭實現(xiàn)100家的目標(biāo)。

　　截至目前，廈門市納入追溯管理的農(nóng)產(chǎn)品品種數(shù)量已達393種，覆蓋了主要蔬菜、水果、食用菌等，納入管理的產(chǎn)地面積達3.38萬畝，還有5.02萬畝蔬菜出口基地也實現(xiàn)了溯源管理。為鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者建設(shè)可追溯平臺，完成追溯系統(tǒng)硬件建設(shè)且經(jīng)驗收合格的企業(yè)或合作社可一次性獲得3萬元的硬件補助款，持續(xù)參與追溯運行且年度考核優(yōu)秀的企業(yè)或合作社每年還可額外獲得政府2萬元獎勵。