本報內蒙古訊 近日,包頭市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市教育局結束了為期兩個月的春季學校食堂和小飯桌食品安全專項檢查工作,并針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題下達了451份責令整改通知書。
從3月份開始,包頭市各旗(縣、區(qū))市場監(jiān)管部門重點排查學校及小飯桌食品安全管理制度落實情況、食堂衛(wèi)生條件以及人員健康管理情況、晨檢和留樣制度的嚴格執(zhí)行情況等。檢查期間,各旗(縣、區(qū))還采取對學校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行培訓,組織開展食品安全知識進校園等活動,對廣大師生進行食品安全知識教育,使學生學會識別并自覺抵制不合格食品,增強防范意識和自我保護能力。