今年初召開的省人代會上，王子純、吳青等20名代表向大會提交議案，希望加強小餐飲管理立法。早在2016年我省就出臺了《江蘇省食品加工小作坊和食品攤販管理條例》，相比現(xiàn)有的法規(guī)，代表們這次提出的“小餐飲”又是個什么概念呢？代表們說，小餐飲是指有固定經(jīng)營場所、使用面積小、從業(yè)人員少、經(jīng)營條件簡單，目前達不到食品經(jīng)營許可條件但客觀存在的餐飲服務(wù)提供者。據(jù)統(tǒng)計，目前我省小餐飲無證總數(shù)為40250多家，其中面積布局設(shè)施設(shè)備不符合要求的占3成左右，不符合大氣污染防控、房屋使用性質(zhì)的占了半數(shù)以上。

　　“經(jīng)營者的身份證、住址、聯(lián)系方式、經(jīng)營品種是不是可以到政府部門辦個備案？”代表們在議案中說道，議案還建議禁止小店賣生魚片、涼面、自制裱花蛋糕等高風(fēng)險食品。

　　省人大常委會教科文衛(wèi)委員會通過審議后認(rèn)為，王子純、吳青等20名代表提出的議案十分重要，“目前，我省小餐飲數(shù)量巨大、食品安全隱患堪憂，監(jiān)督管理無法可依，取締難、處罰難的問題比較突出。”議案處理報告中這樣寫道。國務(wù)院辦公廳《2017年食品安全重點工作安排》明確要求，加強食品安全法治建設(shè)，并將小餐飲監(jiān)督管理工作納入國務(wù)院食安辦對省政府食品安全工作考評之中?，F(xiàn)在，全國已有18個省人大常委會出臺了小餐飲監(jiān)督管理地方性法規(guī)，節(jié)約立法資源，建議對《江蘇省食品加工小作坊和食品攤販管理條例》進行修訂，增加小餐飲監(jiān)督管理相關(guān)內(nèi)容，并將其列入2018-2022年省人大常委會立法規(guī)劃。