從新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,為及時發(fā)現(xiàn)和消除生鮮肉質(zhì)量安全突出問題和風(fēng)險隱患,5月11日下午,伊犁州食品藥品監(jiān)督管理局召開州直生鮮肉規(guī)范經(jīng)營暨專項整治動員大會。
會上,農(nóng)貿(mào)市場食品安全負(fù)責(zé)人和生鮮肉銷售者現(xiàn)場簽訂《市場開辦單位食品安全承諾書》《生鮮肉銷售質(zhì)量安全承諾書》共73份。來自伊寧市市場開辦中心負(fù)責(zé)人、農(nóng)貿(mào)市場食品安全負(fù)責(zé)人、農(nóng)貿(mào)市場生鮮肉銷售者共計80余人參加了此次動員會。