香港一個預(yù)先包裝冷藏菠菜樣本鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)
2018-06-04 09:40:00 來源:
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)六月一日公布,一個預(yù)先包裝冷藏菠菜樣本被檢出金屬雜質(zhì)鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正跟進(jìn)事件。
  有關(guān)產(chǎn)品資料如下:
  產(chǎn)品名稱:Leaf Spinach
  品牌:Waitrose Duchy
  來源地:荷蘭
  分銷商:百佳超級市場(香港)有限公司
  淨(jìng)重量:每包五百克
  此日期前最佳:二○一九年六月一日
  中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃,從土瓜灣一超級市場抽取該菠菜樣本作檢測,結(jié)果顯示,樣本的鎘含量為百萬分之零點二一,超出法例上限的百萬分之零點一。」
  發(fā)言人續(xù)說:「中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項,并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。中心正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源?!?/div>
  根據(jù)《食物攙雜(金屬雜質(zhì)含量)規(guī)例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經(jīng)定罪,最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
  發(fā)言人說:「就上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響?!?/div>
  中心會就事件通知業(yè)界,并會繼續(xù)跟進(jìn)和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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