當(dāng)天，食品專項(xiàng)檢查人員分為三組，同時(shí)在全縣各個(gè)市場(chǎng)展開(kāi)地毯式專項(xiàng)檢查行動(dòng)，共檢查數(shù)十個(gè)冷凍庫(kù)。執(zhí)法人員對(duì)有無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件，產(chǎn)品有無(wú)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽，是否在保質(zhì)期限內(nèi)等內(nèi)容進(jìn)行一一排查，同時(shí)重點(diǎn)檢查肉品是否存在變質(zhì)、參雜、參假以及對(duì)外包裝進(jìn)行更換等違法情況。

　　據(jù)了解，執(zhí)法人員對(duì)產(chǎn)品包裝上無(wú)廠名廠址，無(wú)其他標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的冷凍食品就地封存，并現(xiàn)場(chǎng)拍照，對(duì)于不符合《食品安全法》規(guī)定經(jīng)營(yíng)冷凍食品的，將依法給予嚴(yán)懲。此次整治行動(dòng)有力震懾了違法犯罪分子，有效凈化了冷凍肉制品市場(chǎng)。此外，檢察官提醒廣大群眾，增強(qiáng)食品安全防范意識(shí)，不購(gòu)買、不適用無(wú)標(biāo)識(shí)無(wú)標(biāo)簽的冷凍肉類食品，若發(fā)現(xiàn)食品線索可隨時(shí)舉報(bào)。