左圖:豆腐的包裝上沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)日期。
右圖:執(zhí)法人員對(duì)檔口生產(chǎn)的半成品豆腐進(jìn)行檢查。
近日,有市民向記者反映:在??诓糠洲r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售的名為“長(zhǎng)緣香內(nèi)脂豆腐”沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)日期,保質(zhì)期在常溫下僅3天。南國(guó)都市報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),海口市部分餐飲店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均有售“長(zhǎng)緣香內(nèi)脂豆腐”。對(duì)此,海口食藥監(jiān)局已對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行立案調(diào)查。
豆腐沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)日期
近日,從事餐飲生意的老梁(化名)向記者反映稱(chēng),他從網(wǎng)上進(jìn)購(gòu)的十多盒名為“長(zhǎng)緣香”內(nèi)脂豆腐均未標(biāo)注生產(chǎn)日期,保質(zhì)期在常溫下僅3天,生產(chǎn)企業(yè)位于??谑协偵借F橋社區(qū)馮村。老梁說(shuō),由于從外包裝上無(wú)法得知該批內(nèi)脂豆腐的生產(chǎn)日期,他不敢提供給客人,只能當(dāng)垃圾扔掉。
針對(duì)老梁反映的情況,記者走訪發(fā)現(xiàn),??谑幸恍┺r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)確在銷(xiāo)售這個(gè)牌子的內(nèi)脂豆腐。在大英農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一家豆制品攤位上,擺放著幾盒長(zhǎng)緣香內(nèi)脂豆腐,售價(jià)為2.5元/盒,包裝上均未標(biāo)注生產(chǎn)日期。記者看到,有一位市民詢(xún)問(wèn)該攤主:“這豆腐怎么沒(méi)生產(chǎn)日期?”攤主回答說(shuō),這些豆腐是當(dāng)天送貨過(guò)來(lái)的,絕對(duì)是當(dāng)天生產(chǎn)的。
??谑惺乘幘至刚{(diào)查
這種豆腐的生產(chǎn)企業(yè)是海南長(zhǎng)緣香實(shí)業(yè)有限公司。6月4日上午,海口市食藥監(jiān)局聯(lián)合瓊山區(qū)食藥稽查大隊(duì)執(zhí)法人員,來(lái)到長(zhǎng)緣香實(shí)業(yè)有限公司進(jìn)行調(diào)查。
據(jù)該公司辦公室陸主任介紹,“長(zhǎng)緣香內(nèi)脂豆腐”是他們豆腐城內(nèi)的D6檔口制作的。“之所以標(biāo)注我們公司的名稱(chēng),是因?yàn)槲覀兣c對(duì)方簽訂了租賃合同”。
執(zhí)法人員隨即對(duì)豆腐城內(nèi)的D6檔口進(jìn)行檢查。據(jù)該檔口的王老板介紹,他制作的內(nèi)脂豆腐每天約500盒左右,由別人幫忙拉到海口10家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售。王老板坦言,豆腐的確沒(méi)有標(biāo)上生產(chǎn)日期,原因是打碼器壞了。“打碼器壞了有大半個(gè)月,要等廠家修好后才能寄過(guò)來(lái)安裝,大約一周后就能寄到。”
因涉嫌生產(chǎn)標(biāo)簽不合格食品,根據(jù)《食品安全法》第67條的相關(guān)規(guī)定,??谑惺乘幈O(jiān)局對(duì)其立案調(diào)查處理。