6月10日，齊齊哈爾龍沙食藥監(jiān)局使用快檢設備對龍沙夜市的食品進行了例行抽檢，在兩個多小時的抽檢中發(fā)現(xiàn)，個別餐具菌落數(shù)超標，已責令業(yè)戶整改。
晚上5時30分許，龍沙夜市人聲鼎沸，執(zhí)法人員戴著手套和口罩來到一家食品攤位前，取了少許豬蹄進行亞硝酸鹽檢測。隨后，執(zhí)法人員又對其他攤位的食用油進行了酸性和過氧化值檢測。只要將快檢設備插入油品，待數(shù)值出現(xiàn)后，就可以檢測出油品是否該更換了。
本次行動抽檢了豬蹄、土耳其肉夾饃、魷魚、大肉串、臭豆腐等40余批次食品。從檢測結果看，亞硝酸鹽、雙氧水、過氧化值均符合規(guī)定要求，只有個別裝食品的餐具菌落數(shù)超標，執(zhí)法人員要求業(yè)主及市場方馬上整改。
