山西部署收獲糧食質量安全監(jiān)測和質量會檢工作
2018-06-19 11:36:00 來源:中國食品安全報
本報訊 按照《國家糧食和物資儲備局關于做好2018年糧食質量安全監(jiān)測和質量會檢有關工作的通知》要求,近日,山西省糧食部門對2018年度收獲小麥、玉米、大豆質量安全監(jiān)測、國家質量會檢及質量調查和品質測報工作進行了安排部署。
  2018年度的監(jiān)測范圍為全省11個市60個縣,樣品總量593份,其中:小麥樣品175份,玉米樣品408份,大豆樣品10份。監(jiān)測內容為質量指標、品質指標、重金屬含量、真菌毒素含量和農藥殘留等項目。與去年相比,增加了質量調查內容,國家級樣品數量有所減少,同時增加了大豆品種。
  按照工作要求,各市糧食局要嚴格按照調整后的樣品數量及要求進行采樣,確保樣品的代表性、真實性,送檢的樣品必須是村級樣品,并實行采樣、混樣、封樣、信息填寫等全程錄像制度。
  承擔檢驗任務的山西糧食質量監(jiān)測中心要嚴格按照規(guī)定的檢測方法和判定規(guī)則進行檢驗和判定,如實反映檢測結果,并對檢測結果進行認真分析研判;對臨界和超標樣品要認真復核,確保檢驗結果的準確、可靠;按規(guī)定時間將檢驗結果和書面報告上報省糧食局。
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