“拉菲1100塊,奔富407是120塊,奔富707是310塊,我們還有其他牌子的,你要多少?”聽(tīng)到《財(cái)經(jīng)》記者對(duì)進(jìn)口葡萄酒感興趣,電話里的酒商來(lái)了興致,報(bào)出了各種國(guó)外著名酒莊葡萄酒的價(jià)格,記者只需提供地址,就可以輕松完成交易。
然而,按照這位酒商所報(bào)的價(jià)格,消費(fèi)者實(shí)際買(mǎi)到手的幾乎不可能是這些名酒莊的產(chǎn)品。中國(guó)葡萄酒精品酒莊推廣中心負(fù)責(zé)人劉家宇告訴《財(cái)經(jīng)》記者,按照批發(fā)價(jià),正品拉菲的價(jià)位是5000元-6000元,奔富407是600元-700元,奔富707則要1000多元。
對(duì)于假酒銷(xiāo)售,有些酒商并不避諱。“我們不是葡萄酒公司,也不是進(jìn)口商,我們是做高仿酒的。”在2018年糖酒會(huì)錦江賓館分會(huì)場(chǎng)熙攘的大廳一角,一位面色神秘的酒商對(duì)《財(cái)經(jīng)》記者說(shuō)。他塞進(jìn)記者手中的名片上寫(xiě)著“提供各國(guó)名莊紅酒”,還印滿了各類(lèi)大牌葡萄酒的圖片。在酒店的出入口、大廳和走廊,以及賓館的每層電梯口,都有這些“高仿”商販的身影。他們往往身手敏捷,將名片快速塞給參展者,同時(shí)警覺(jué)地看看周?chē)?,確保這一幕沒(méi)有被保安看到。
除了錦江賓館,此類(lèi)在高端酒店舉辦的葡萄酒分會(huì)場(chǎng)還有三四個(gè),每年3月,這些酒店仿佛化為兩個(gè)世界,正規(guī)的葡萄酒洽談和假酒買(mǎi)賣(mài)同時(shí)進(jìn)行,正品價(jià)格上千元的進(jìn)口名酒,在假酒販那里,幾百塊錢(qián),甚至幾十塊錢(qián)、幾塊錢(qián)就買(mǎi)得到。
這種仿冒酒生意甚至已經(jīng)形成了“產(chǎn)業(yè)鏈”。在成都凱賓斯基飯店分會(huì)場(chǎng),記者看到了許多做大牌葡萄酒包裝盒和酒標(biāo)的印刷公司展臺(tái),售賣(mài)各種寫(xiě)著“拉菲”、“奔富”等字樣的包裝產(chǎn)品,上前問(wèn)詢(xún)的客戶非常多。
就在這次展會(huì)上,四川省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合公安部門(mén)突擊查處了多個(gè)售賣(mài)仿冒酒的公司。但一家葡萄酒公司的銷(xiāo)售人員表示,雖然糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)有嚴(yán)密的監(jiān)管并組織了打假行動(dòng),但還是無(wú)法避免仿冒酒的出現(xiàn)。據(jù)上述人士觀察,在糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的貼著某一款大牌葡萄酒酒標(biāo)的酒,大部分都是假的。
發(fā)生在糖酒會(huì)上的這一幕也是中國(guó)葡萄酒行業(yè)假貨肆虐現(xiàn)象的縮影:在正規(guī)的葡萄酒交易之外,中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)存在著一塊黑色地帶,在這里你可以買(mǎi)到正品之外的各種“A貨”,這也是為什么在中國(guó),拉菲、奔富等大牌葡萄酒的銷(xiāo)量遠(yuǎn)超其市場(chǎng)供應(yīng)量的原因。
中國(guó)已成為全球第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó),國(guó)際葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)預(yù)測(cè),2021年中國(guó)將成為繼美國(guó)之后的全球第二大葡萄酒消費(fèi)國(guó),消費(fèi)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)230億美元。龐大的消費(fèi)需求推動(dòng)了葡萄酒行業(yè)的發(fā)展,也誘惑著不法商販前來(lái)分一杯羹。拉菲、奔富等品牌,是中國(guó)消費(fèi)者較為熟知的進(jìn)口大牌葡萄酒,也是造假者仿冒的主要目標(biāo)。
目前尚無(wú)中外權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)上有多少仿冒名酒做出統(tǒng)計(jì),2017年《福布斯》曾聲稱(chēng)援引波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),表示在中國(guó)每小時(shí)出售的仿冒酒高達(dá)3萬(wàn)瓶,其后波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)表示從未發(fā)布任何有關(guān)假葡萄酒的數(shù)據(jù),但充分了解假葡萄酒問(wèn)題的存在及其給行業(yè)帶來(lái)的傷害。多位葡萄酒行業(yè)人士均向《財(cái)經(jīng)》記者表示,假葡萄酒是中國(guó)葡萄酒行業(yè)的普遍問(wèn)題。上海青瀾酒業(yè)一位工作人員透露:“周?chē)泻芏嗫蛻舳荚诓僮鳎ǚ旅捌咸丫疲?rdquo;
仿冒葡萄酒的酒汁有些來(lái)自國(guó)外,有些產(chǎn)自國(guó)內(nèi);有的以次充好,將低廉的酒汁灌入大牌葡萄酒的酒瓶中,盜用大牌的商標(biāo)和包裝,有的甚至并不是葡萄釀造的,而是由酒精等物質(zhì)勾兌而成。按照用料的不同,這些酒的造假成本從每瓶幾元到幾十元不等,而銷(xiāo)售價(jià)則動(dòng)輒上千元,利潤(rùn)豐厚。
假酒來(lái)源五花八門(mén)
在內(nèi)行看來(lái),分辨酒的真假并不算難。智利葡萄酒公司Punti Ferrer的亞洲商務(wù)代表張路英告訴《財(cái)經(jīng)》記者,仿冒酒往往試圖完全盜用大牌酒的設(shè)計(jì),但它們所用的酒瓶、瓶塞和標(biāo)識(shí)的質(zhì)感與正品均有所不同,同時(shí),其標(biāo)識(shí)上的文字也可能出現(xiàn)拼寫(xiě)錯(cuò)誤。
“一支勃艮第的酒是不會(huì)用阿爾薩斯的長(zhǎng)笛形瓶子來(lái)裝瓶的,而錯(cuò)誤的玻璃瓶型在中國(guó)非常常見(jiàn)。” 美國(guó)葡萄酒打假專(zhuān)家、WineFraud.com創(chuàng)辦人莫琳·唐尼(Maureen E. Downey)向《財(cái)經(jīng)》記者表示,“有一些假酒的英文更是不合邏輯,例如Petrus(栢圖斯)被錯(cuò)寫(xiě)成Pacrus,Romanée Conti(羅曼尼康帝)變成了Romanicandy。”
唐尼還向記者描述了一些就連葡萄酒收藏人士都會(huì)上當(dāng)?shù)募?xì)節(jié),她表示,如果你看到一支1880年的拉菲標(biāo)注了Pauillac AOC或者Rothschild Family (羅斯柴爾德家族),這支酒很明顯是一支假酒,因?yàn)锳OC制度(法國(guó)的紅酒分級(jí)制度)只會(huì)出現(xiàn)在1936年或以后的酒上,同時(shí)羅斯柴爾德家族是在1868年開(kāi)始管理拉菲酒莊。1957年,在藍(lán)光下會(huì)發(fā)出螢光的超白紙開(kāi)始成為酒標(biāo)用紙,如果你發(fā)現(xiàn)一支聲稱(chēng)是1920年的葡萄酒使用的是超白紙,那這酒就很有可能是假酒。再比如,很多老年份精品葡萄酒的酒標(biāo)都是用平板印刷的,如果你發(fā)現(xiàn)一支自稱(chēng)產(chǎn)自1920年,但酒標(biāo)是用雷射印刷的話,這支酒也很可能是假的。
口感上,仿冒酒“寡淡無(wú)味,果香不夠濃郁,酒精度偏低,余味短,沒(méi)什么厚重感”,紅酒進(jìn)口商眾海盛公司CEO張海文這樣描述曾喝到過(guò)的仿冒酒,“好的葡萄酒要有酸、澀、果香和明亮的顏色,顏色很渾濁的話很可能是假的。”
不過(guò),對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),從包裝、標(biāo)識(shí)和口感來(lái)判斷真假可能還有些難度。
張路英表示,即使是葡萄酒行業(yè)人士也不能保證能辨別所有葡萄酒的真假,他們通常只熟悉自己經(jīng)常接觸的某一產(chǎn)地的酒,對(duì)于普通消費(fèi)者,一些仿冒酒足以以假亂真。不過(guò),“如果你喝到舊報(bào)紙、紙箱子泡過(guò)水的味道,或者臭味、雜味、腥臭味,那一定是假酒。”張海文說(shuō)。
除了完全模仿大牌葡萄酒的情況,“打擦邊球”的行為也令大牌葡萄酒傷透腦筋,一些酒商為了不與大牌葡萄酒起正面沖突,起一個(gè)和大牌名字不完全一樣、卻又非常相似的酒名,讓消費(fèi)者誤以為自己就是某大牌,借此銷(xiāo)售自己的酒。以拉菲為例,在國(guó)內(nèi)某大型電商平臺(tái)搜索該品牌,會(huì)發(fā)現(xiàn)大量相似的酒名,如“拉斐”、“拉非”、“拉斐爾”、“拉菲卡斯特”等,這些酒的介紹里大多赫然寫(xiě)著“產(chǎn)地法國(guó)”,卻并不提供入關(guān)手續(xù)和檢疫證明,質(zhì)量也無(wú)法保證。
面對(duì)“揩油者”,一些品牌選擇與之對(duì)簿公堂。一個(gè)廣受關(guān)注的案子是法國(guó)大牌葡萄酒“木桐”訴上海班提酒業(yè)“穆桐”商標(biāo)。2017年,這一長(zhǎng)達(dá)七年的案子結(jié)案,北京市高級(jí)人民法院判定“木桐”葡萄酒勝訴,認(rèn)為“穆桐”易引起消費(fèi)者混淆兩種酒,消費(fèi)者易將“穆桐”誤認(rèn)為是更為知名的“木桐”。在2018年初結(jié)案的另一起案件中,上海知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院判定國(guó)內(nèi)兩家公司侵害了拉菲所有者法國(guó)拉菲羅斯柴爾德酒莊的商標(biāo)權(quán),判決被告立即停止使用造成侵權(quán)的“拉菲特”和LAFITTE這兩個(gè)名字(拉菲的英文為L(zhǎng)AFITE)。
有些仿冒酒的酒汁來(lái)自進(jìn)口的散裝酒。這些裝在橡木桶里的散酒通過(guò)了正規(guī)海關(guān)報(bào)批和檢驗(yàn)檢疫,其進(jìn)出口本身是合法的,但進(jìn)口到中國(guó)后,它可能會(huì)被勾兌包裝成假冒大牌的葡萄酒出售。中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)葡萄酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊征建向《財(cái)經(jīng)》記者指出,海外主要產(chǎn)酒國(guó)的法律法規(guī)相對(duì)完善,造假成本更高,造假行為本身發(fā)生在海外的情況比較少,中國(guó)市場(chǎng)上那些穿著國(guó)際大牌外衣的假葡萄酒,更多是在中國(guó)被包裝銷(xiāo)售。然而,一些大牌葡萄酒公司發(fā)現(xiàn),隨著中國(guó)市場(chǎng)對(duì)中高端葡萄酒的需求越來(lái)越大,發(fā)生在國(guó)外的假冒大牌行為也讓中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上的假酒亂象更加復(fù)雜。“我們現(xiàn)在更頭疼的是,一些南澳產(chǎn)的酒,其實(shí)不是奔富或富邑的,它們?cè)谀习谋淮罅抗扪b,再出口到中國(guó)。”奔富品牌所有者澳大利亞富邑集團(tuán)公關(guān)負(fù)責(zé)人向《財(cái)經(jīng)》記者說(shuō)。
同時(shí),造假的方法并不只以上一種。楊征建表示,一些酒商通過(guò)做“套牌酒”,也能偷偷造假。例如,某套牌酒廠商合法進(jìn)口了一個(gè)貨柜(1.8萬(wàn)瓶)的葡萄酒,獲得了一個(gè)貨柜量的合法手續(xù),之后在自己的廠里非法仿冒100個(gè)貨柜的酒,由于很少有買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi)一整個(gè)貨柜的酒,通常是一次購(gòu)買(mǎi)幾千瓶,因此該假酒商便可長(zhǎng)期反復(fù)用一套合法手續(xù)銷(xiāo)售自造的假酒,又因?yàn)榇祟?lèi)廠商的確擁有合法商標(biāo),所以很少會(huì)被發(fā)現(xiàn)舉報(bào)。
另有一類(lèi)拙劣的仿冒酒,俗稱(chēng)“三精一水”,大多包裝粗陋。此類(lèi)假酒可能一點(diǎn)葡萄成分都沒(méi)有,由酒精、香精、色素和水摻兌而成,更甚者會(huì)用辣口劑替代酒精,用回收來(lái)的瓶子裝瓶,一瓶成本僅四五塊,有害飲用者的健康。
走私酒中也可能混入假葡萄酒。廣和律師事務(wù)所海關(guān)部吳國(guó)雄律師告訴《財(cái)經(jīng)》記者,2014年-2018年期間中國(guó)走私假葡萄酒案件達(dá)131起(據(jù)中國(guó)裁判文書(shū)網(wǎng)),這些案件中,除以偷漏關(guān)稅為目的低報(bào)總價(jià)的葡萄酒走了報(bào)關(guān)和檢驗(yàn)檢疫程序以外,將酒夾藏在其他貨物之中、通過(guò)非設(shè)關(guān)地偷運(yùn)入境,以及讓水客夾帶入關(guān)的葡萄酒均無(wú)合規(guī)手續(xù),質(zhì)量無(wú)法經(jīng)過(guò)合法程序驗(yàn)證。唐尼表示,一些出售假葡萄酒的公司公然提供“水貨增值服務(wù)”,水貨客往往會(huì)將仿制酒與真酒調(diào)包,“即便你購(gòu)買(mǎi)的是真正的酒,也會(huì)有被水貨客偷龍轉(zhuǎn)鳳的可能性。”
除了進(jìn)口葡萄酒會(huì)被造假,近年來(lái),比較知名的中國(guó)葡萄酒品牌也遭遇了猖獗的山寨造假,其中被造假?lài)?yán)重的是長(zhǎng)城葡萄酒。據(jù)媒體報(bào)道,2017年9月,桂林警方查獲了7200余瓶、案值達(dá)40余萬(wàn)元的假葡萄酒,其中相當(dāng)一部分是假長(zhǎng)城葡萄酒?!敦?cái)經(jīng)》記者聯(lián)系了長(zhǎng)城葡萄酒品牌所屬中糧酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人,但對(duì)方拒絕答復(fù)記者的詢(xún)問(wèn)。唐尼認(rèn)為,假葡萄酒已滲透到各個(gè)等級(jí)的葡萄酒市場(chǎng),從便宜到昂貴的葡萄酒,任何價(jià)格區(qū)間的酒都有被假冒的風(fēng)險(xiǎn)。
仿冒酒傷害了誰(shuí)
由于仿冒酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售脫離了法律監(jiān)管渠道,因此它們的品質(zhì)無(wú)法保證,不過(guò),張路英表示,在監(jiān)管越來(lái)越嚴(yán)格的情況下,這些酒已經(jīng)很難進(jìn)入正規(guī)的百貨商場(chǎng)和大型超市了,它們一般會(huì)選擇監(jiān)管不嚴(yán)格的網(wǎng)上渠道、小型煙酒專(zhuān)賣(mài)店、批發(fā)市場(chǎng),而質(zhì)量尤為拙劣的假葡萄酒,一般只能流入中國(guó)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。
然而,也有行業(yè)人士表示,實(shí)際上大型超市也無(wú)法完全避免仿冒酒的入侵。某國(guó)內(nèi)大型超市律師顧問(wèn)向《財(cái)經(jīng)》記者透露,該超市2016年、2017年分別處理了超過(guò)10宗假葡萄酒案件,2018年至今處理了3宗-5宗假葡萄酒案件。“每個(gè)超市都有假葡萄酒的情況,往往是消費(fèi)者來(lái)投訴后,律師團(tuán)隊(duì)才會(huì)去處理,這就說(shuō)明,很可能還存在很多未被發(fā)現(xiàn)的假葡萄酒。”該律師表示。
據(jù)張海文觀察,執(zhí)法部門(mén)對(duì)線下的打擊力度越來(lái)越大,目前大部分仿冒酒還是聚集在監(jiān)管漏洞較大的線上網(wǎng)購(gòu)平臺(tái),在線上,有的商家會(huì)打出“139元8瓶”一類(lèi)的大牌酒廣告,而不懂葡萄酒的消費(fèi)者免不了會(huì)受到低價(jià)的誘惑。“不過(guò),不像衣服和包的假大牌,葡萄酒畢竟是食品,消費(fèi)者不會(huì)去主動(dòng)買(mǎi)假拉菲、假奔富。”張海文說(shuō),“雖然有的消費(fèi)者接受了電商的錯(cuò)誤引導(dǎo),但他們也是被動(dòng)受害者,是被忽悠了。”
面對(duì)假酒對(duì)市場(chǎng)的擾亂,進(jìn)口酒商傷透了腦筋。“做假酒很可惡,沒(méi)有道德底線的商人,完全可以重拳打擊。”一位意大利葡萄酒進(jìn)口商向《財(cái)經(jīng)》記者抱怨。“假酒對(duì)我們的沖擊不小,我們有款批發(fā)價(jià)200多元的酒,有公司仿造后賣(mài)50元-100元。”做進(jìn)口酒貿(mào)易的上海青瀾酒業(yè)一位工作人員說(shuō),“品牌酒的價(jià)格是什么價(jià)格就是什么價(jià)格,如果低于市場(chǎng)價(jià)格,酒汁肯定有問(wèn)題。”
張海文表示,品牌識(shí)別度高的葡萄酒大多產(chǎn)自種植、采摘和釀造更精細(xì)的酒莊,這些酒莊產(chǎn)的葡萄酒,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、芳香物質(zhì)、轉(zhuǎn)化出的香氣更多,品質(zhì)和味道的確更好,陳年的潛力也大,這也就導(dǎo)致它們的成本更高,價(jià)格自然貴。
他表示,一些世界名酒莊的葡萄會(huì)限產(chǎn)種植,有些酒莊要求葡萄園中一公頃的土地一批不能產(chǎn)出超過(guò)8000瓶葡萄酒,有的一根藤上只長(zhǎng)幾十斤葡萄,甚至有的名莊一根葡萄藤上只長(zhǎng)五串葡萄,把其余的葡萄全部剪掉,這樣就可以將營(yíng)養(yǎng)集中于少量葡萄上,保證產(chǎn)出的都是最好的葡萄。在采摘上,也不會(huì)一股腦將綠的、紅的、紫的一起摘下來(lái),而是只選擇成熟葡萄采摘。同時(shí),名莊酒往往用小橡木桶,而非不銹鋼桶釀造,小橡木桶能更好地保存葡萄的風(fēng)味,而一個(gè)小橡木桶就要7000美元,一次只能釀不到300瓶酒,葡萄酒至少在橡木桶中存放兩年再裝瓶,裝瓶一年后才能上市。再加上房租、資金利息和時(shí)間成本,一瓶名莊酒的成本比當(dāng)年采摘、存放一兩個(gè)月就上市的普通葡萄酒要高得多。
雖然無(wú)法計(jì)算出每年因?yàn)榧倬茡p失了多少銷(xiāo)售額,但不少進(jìn)口商表示,仿冒酒每年會(huì)給公司的進(jìn)口貿(mào)易造成不小的經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí),除了高檔的大牌葡萄酒,一些與仿冒酒價(jià)位相當(dāng)?shù)闹械蜋n正品酒也會(huì)受到影響。
近年來(lái),不僅法國(guó)等傳統(tǒng)葡萄酒大國(guó)的酒被造假,新興葡萄酒市場(chǎng)的酒也成了被仿冒的“重災(zāi)區(qū)”,如來(lái)自美國(guó)、澳大利亞、阿根廷、智利等國(guó)家的酒。以智利為例,據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),智利已經(jīng)成為中國(guó)第三大瓶裝葡萄酒進(jìn)口國(guó)和第二大散裝葡萄酒進(jìn)口國(guó),2017年中國(guó)從智利進(jìn)口了1.3億升葡萄酒,而據(jù)張路英介紹,智利排名前十的酒莊,在中國(guó)均遭到了大量仿冒,就連他的公司經(jīng)營(yíng)代理的一些小品牌也未能幸免,經(jīng)濟(jì)損失難以統(tǒng)計(jì)。“假葡萄酒給正規(guī)進(jìn)口酒商帶來(lái)的不僅是財(cái)務(wù)上的損失,它對(duì)品牌的影響才是最大的,有時(shí)客戶買(mǎi)到假葡萄酒,會(huì)來(lái)問(wèn)為什么你的酒質(zhì)變了,為什么你們出了新系列沒(méi)告訴我。”他說(shuō)。
受沖擊最大的還是大牌葡萄酒。富邑集團(tuán)公關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《財(cái)經(jīng)》記者,假酒的來(lái)源和渠道很多,制假也有很多方式,再加上每個(gè)假酒商賣(mài)出的價(jià)格不同,假酒數(shù)量和經(jīng)濟(jì)損失難以統(tǒng)計(jì),“但可以肯定的是,經(jīng)濟(jì)損失是比較大的。”
拉菲是另一個(gè)在中國(guó)被造假?lài)?yán)重的品牌,《財(cái)經(jīng)》記者試圖聯(lián)系該品牌的法國(guó)總部集團(tuán)和中國(guó)總代理,但雙方均未回復(fù)記者的問(wèn)詢(xún)。
不能把問(wèn)題留給消費(fèi)者
“假酒問(wèn)題和中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)水平息息相關(guān),和中國(guó)社會(huì)治理情況息息相關(guān)。”楊征建說(shuō)。他認(rèn)為,包括葡萄酒行業(yè)在內(nèi)的許多行業(yè)都存在假冒偽劣產(chǎn)品,究其原因,是執(zhí)法上以罰代刑,對(duì)制假售假懲戒力度不夠,以及社會(huì)信用體系不完善,造假的信用成本低等綜合因素,造成假葡萄酒在中國(guó)有一定的市場(chǎng)。
在葡萄酒收藏層面上,唐尼認(rèn)為,很多收藏家有錢(qián)但缺乏葡萄酒鑒別知識(shí),面對(duì)貪婪的供應(yīng)商,自然不能幸免。她發(fā)現(xiàn),一些已經(jīng)被查處的國(guó)外造假專(zhuān)家制造的葡萄酒,至今仍然在包括中國(guó)在內(nèi)的亞洲市場(chǎng)上流動(dòng)著。
就假葡萄酒問(wèn)題的打擊治理,廣和律師事務(wù)所孫依豐律師表示,近年來(lái),執(zhí)法部門(mén)和葡萄酒市場(chǎng)參與者的打假力度越來(lái)越強(qiáng),假葡萄酒的情況有所緩解。他表示,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒時(shí),可以通過(guò)一些方式排除掉大部分假葡萄酒。
根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定,進(jìn)口葡萄酒的包裝和酒瓶上必須加貼中文標(biāo)簽,所有葡萄酒的標(biāo)簽上都必須包含葡萄品種、葡萄酒名稱(chēng)、葡萄收成年份、等級(jí)、產(chǎn)區(qū)、裝瓶者、酒廠名、產(chǎn)酒國(guó)名、凈含量、酒精濃度,如果沒(méi)有加貼中文標(biāo)簽,或信息不全,就有可能是假葡萄酒。
同時(shí),消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇在正規(guī)的商場(chǎng)、大型超市和電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)葡萄酒,如果在電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi),應(yīng)該選擇電商平臺(tái)的自營(yíng)店和葡萄酒品牌的官方購(gòu)買(mǎi)渠道,在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中要掌握好“證據(jù)”,比如存好發(fā)貨憑證和發(fā)票,保留訂單信息,一旦發(fā)現(xiàn)假貨,可以更好地向商家討說(shuō)法,而在購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口葡萄酒時(shí),可以向銷(xiāo)售商家要求查看報(bào)關(guān)證明和入境檢驗(yàn)檢疫證明,以及質(zhì)檢報(bào)告。
但不少葡萄酒行業(yè)人士認(rèn)為,消費(fèi)者可以學(xué)習(xí)一些必要的“打假知識(shí)”,但沒(méi)有辨別真假葡萄酒的義務(wù),治理假葡萄酒亂象的根本還是在于市場(chǎng)監(jiān)管和執(zhí)法部門(mén)加大打擊力度。“你無(wú)法要求消費(fèi)者去學(xué)習(xí)辨別葡萄酒真假的知識(shí)。” 楊征建說(shuō)。
同時(shí),在打擊猖獗的葡萄酒造假上,葡萄酒公司與警方的協(xié)助至關(guān)重要。據(jù)央視報(bào)道,2017年11月和12月,上海警方與大連警方分別破獲了兩起涉案金額龐大的假酒案件,在這兩起案件中,富邑集團(tuán)提供了正品信息和假酒樣品檢測(cè)支持,提升了案件偵辦效率。
富邑集團(tuán)公關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該公司已在全球和中國(guó)設(shè)有知識(shí)產(chǎn)權(quán)和法務(wù)團(tuán)隊(duì),近年來(lái)在中國(guó)投入了不少資金和精力打擊假酒,今后會(huì)繼續(xù)加大處理假酒的力度,并撥出相應(yīng)款項(xiàng)專(zhuān)門(mén)做侵權(quán)訴訟,配合公安執(zhí)法機(jī)關(guān)共同打擊假葡萄酒亂象。“打擊造假售假的工作是持續(xù)性的。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。然而在中國(guó),其他大多數(shù)進(jìn)口葡萄酒品牌只有代理商,沒(méi)有分公司,更沒(méi)有處理知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)的團(tuán)隊(duì),這給未來(lái)的打假增添了不確定性。“進(jìn)口葡萄酒生產(chǎn)商在中國(guó)市場(chǎng)上的缺位給了假酒商販可乘之機(jī)。” 楊征建說(shuō)。
在一些葡萄酒行業(yè)人士看來(lái),中國(guó)的各葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)該發(fā)揮更大的作用,借鑒法國(guó)等老牌葡萄酒國(guó)家的經(jīng)驗(yàn),制定更清晰的行業(yè)規(guī)范和假葡萄酒鑒定標(biāo)準(zhǔn)。張路英認(rèn)為,在這方面中國(guó)的葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)已經(jīng)開(kāi)始有所作為,但仍有很長(zhǎng)的路要走。