6月25日,廣州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2018年第21期食品安全監(jiān)督抽檢信息稱,近期,廣州市食品藥品監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的10大類食品(食用農(nóng)產(chǎn)品,餐飲食品,豆制品,糕點,蜂產(chǎn)品,食用鹽,其他食品,食品添加劑,餅干,嬰幼兒配方食品)進(jìn)行監(jiān)督抽檢,共888批次。其中,抽檢項目合格樣品874批次,實物質(zhì)量不合格樣品14批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、總體情況
食用農(nóng)產(chǎn)品399批次,不合格12批次;餐飲食品40批次,不合格2批次;豆制品103批次,糕點50批次,蜂產(chǎn)品9批次,食用鹽53批次,其他食品24批次,食品添加劑56批次,餅干104批次,嬰幼兒配方食品50批次,全部合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品不合格12批次:1.廣州市白云區(qū)同和建華水產(chǎn)店銷售的購進(jìn)日期為2017年8月10日,規(guī)格為散裝稱重的泥鰍,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為124μg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤100μg/kg);孔雀石綠檢出值為17.4μg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出);檢驗機(jī)構(gòu)為廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。2.廣州市白云區(qū)同和方少珠百貨店銷售的購進(jìn)日期為2017年8月14日,規(guī)格為散裝稱重的沙甲,氯霉素檢出值為1.3μg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出);檢驗機(jī)構(gòu)為廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。3.廣州市白云區(qū)同和方少珠百貨店銷售的購進(jìn)日期為2017年8月14日,規(guī)格為散裝稱重的白貝,氯霉素檢出值為1.9μg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出);檢驗機(jī)構(gòu)為廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。4.廣東永旺天河城商業(yè)有限公司廣州高德置地廣場分公司銷售的購進(jìn)日期為2017年7月28日,規(guī)格為散裝稱重的脆肉脘,孔雀石綠檢出值為1.3μg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出);檢驗機(jī)構(gòu)為廣州市食品檢驗所。5.廣州市天河區(qū)龍洞啊輝魚檔銷售的購進(jìn)日期為2017年8月1日,規(guī)格為散裝稱重的花蟹(海水蟹),鎘(以Cd計)檢出值為1.3mg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤0.5mg/kg);檢驗機(jī)構(gòu)為廣州市食品檢驗所。6.廣州百佳超級市場有限公司黃埔分店銷售的購進(jìn)日期為2018年1月26日,規(guī)格為480g(12枚)/盒的沃野鮮雞蛋,氟苯尼考檢出值為47.7μg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出);檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。7.廣州市黃埔區(qū)林順德食雜店銷售的購進(jìn)日期為2018年3月4日,規(guī)格為散裝稱重的鮮蛋,氟苯尼考檢出值為10.8μg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出);檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。8.廣州市番禺區(qū)鄧漢青食品檔銷售的購進(jìn)日期為2018年3月10日,規(guī)格為散裝稱重的菜心,氟蟲腈檢出值為0.090mg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤0.02mg/kg);檢驗機(jī)構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心(廣東)。9.廣州市番禺區(qū)橋南梁蔣威蔬菜店銷售的購進(jìn)日期為2018年3月10日,規(guī)格為散裝稱重的上海青,氟蟲腈檢出值為0.128mg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤0.02mg/kg);檢驗機(jī)構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心(廣東)。10.廣州市南沙區(qū)欖核楊俊杰蔬菜檔銷售的購進(jìn)日期為2018年2月6日,規(guī)格為散裝稱重的菠菜,阿維菌素檢出值為0.14mg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤0.05mg/kg);檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站。11.廣州市南沙區(qū)劉映華蔬菜檔銷售的購進(jìn)日期為2018年2月6日,規(guī)格為散裝稱重的韭菜,腐霉利檢出值為3.06mg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤0.02mg/kg);檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站。12.廣州市天河區(qū)天河秀娟水果檔銷售的購進(jìn)日期為2018年2月23日,規(guī)格為散裝稱重的枇杷芒果,多菌靈檢出值為2.53mg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤0.5mg/kg);檢驗機(jī)構(gòu)為廣州市食品檢驗所。
?。ǘ┎惋嬍称凡缓细?批次:1.廣州市花都區(qū)新華湛香小食店經(jīng)營的,規(guī)格為散裝稱重的香芋包(自制),脫氫乙酸檢出值為0.463g/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出);檢驗機(jī)構(gòu)為中國廣州分析測試中心。2.廣州市花都區(qū)新華湛香小食店經(jīng)營的,規(guī)格為散裝稱重的糯米卷(自制),脫氫乙酸檢出值為0.299g/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出);檢驗機(jī)構(gòu)為中國廣州分析測試中心。
廣州市食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。
三、食品安全消費(fèi)提示
?。ㄒ唬┩ㄟ^正規(guī)渠道購買食品并保存憑證,注意查看食品包裝是否完好,標(biāo)簽、標(biāo)志內(nèi)容是否合適等等。
?。ǘ┰谑袌錾习l(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時,請撥打食品安全舉報投訴電話12345或者12331。