6月26日,鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局公布了2018上半年餐飲服務(wù)單位紅黑榜,記者留意到,共有32家餐飲單位榜上有名,其中16家餐飲企業(yè)登上紅榜,另有16家餐飲單位登上黑榜,這其中包括大家熟知的四季同達(dá)等。
根據(jù)鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局公布的信息,包括海底撈錦藝城店、阿五中和會(huì)飯店、鄭東新區(qū)巴奴毛肚火鍋商鼎路店等16家餐飲單位,因管理規(guī)范、后廚環(huán)境干凈、衛(wèi)生較好等原因登上了鄭州市2018年上半年餐飲服務(wù)單位紅榜。
同時(shí),位于鄭州市二馬路的老鄭州燴面館、鄭州市中原區(qū)廚星開(kāi)飯啦中式快餐店、鄭州市二七區(qū)龔哥米粉牛肉面館、鄭州市鄭東新區(qū)王婆大蝦火鍋店等16家餐飲單位則分別因環(huán)境衛(wèi)生差、硬件不達(dá)標(biāo)、防蠅措施不到位,經(jīng)營(yíng)的食品混有異物,后廚衛(wèi)生差、無(wú)臺(tái)賬,索證索票不全等原因登上黑榜。
記者留意到,位于鄭州市天河路中段的河南四季同達(dá)有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)園有限公司也登上了黑榜,根據(jù)鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局的通報(bào),其存在問(wèn)題是被發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品原料,已被立案處理。