記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到，由中國發(fā)起的“一帶一路”奶業(yè)聯(lián)盟昨天（28日）正式成立，將開展有針對性的合作，應(yīng)對行業(yè)面臨的長期挑戰(zhàn)。
首批加入“一帶一路”奶業(yè)聯(lián)盟的有15個成員單位，來自中國、荷蘭、新西蘭等6個國家。
“一帶一路”奶業(yè)聯(lián)盟成員代表席剛：澳新地區(qū)這一塊主要是考慮資源上的對接，有很好的這個養(yǎng)殖資源，在歐洲呢我們著重是考慮就是在科研，和這些全球非常優(yōu)秀的大學(xué)，包括這些研究院，然后去建立這樣的技術(shù)對接
去年，我國牛奶產(chǎn)量3545萬噸，位居世界第3位，但是產(chǎn)量增速放緩，據(jù)世界奶業(yè)市場和貿(mào)易報告統(tǒng)計，2018主要牛奶生產(chǎn)國的產(chǎn)量增速都將處于低速水平，一些全球性的挑戰(zhàn)逐漸成為整個行業(yè)發(fā)展必須面對的問題。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織亞太辦事處官員維諾德：我覺得現(xiàn)在面臨的最大挑戰(zhàn)就是養(yǎng)殖成本過高，飼料現(xiàn)在越來越緊缺，花費越來越高，如果這種情況持續(xù)下去，將會成為大問題，我們必須解決這個問題，需要向一些研究機構(gòu)投資，尋找新的飼料來源，這個時候聯(lián)盟就會發(fā)揮很大作用。
除了生產(chǎn)成本較高外，目前許多國家也都面臨環(huán)境容量有限和產(chǎn)業(yè)一體化程度低等方面的制約，聯(lián)盟開展的合作將具有較強針對性，不局限在奶牛養(yǎng)殖、乳品加工方面，還將涵蓋從牧草飼料、環(huán)境保護、包裝材料、奶業(yè)機械等多個環(huán)節(jié)，從而降低成本，提高品質(zhì)。
