展會期間,中國茶葉流通協(xié)會還發(fā)布了2018中國春茶產(chǎn)銷形勢分析報告。報告顯示,2017年國內(nèi)茶葉年消費量達到190萬噸;銷售均價約為124元/公斤。高檔茶價格平穩(wěn)、銷量略減,中低檔茶價格差距繼續(xù)縮小,價格略升,銷量穩(wěn)增。其中,綠茶仍是主導(dǎo)茶類,但黑茶、紅茶、白茶增速較快。
據(jù)推算,預(yù)計2018年全國茶葉總產(chǎn)量約在270萬~280萬噸,其農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將突破2100億元。名優(yōu)茶產(chǎn)量出現(xiàn)回升,大宗茶產(chǎn)量與去年持平;名優(yōu)茶產(chǎn)值增幅較上年有明顯增加,大宗茶產(chǎn)值增幅較上年略有增加。
從當(dāng)前春茶市場購銷兩旺的形勢看,茶葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整逐步到位,預(yù)計2018年國內(nèi)消費總量將接近200萬噸,銷售額突破2400億元;庫存增量將不會明顯增加;名優(yōu)茶為主體的內(nèi)銷格局不會改變,中國茶業(yè)已經(jīng)開始從區(qū)域公用品牌向企業(yè)品牌轉(zhuǎn)化;以消費者為中心的創(chuàng)新產(chǎn)品、定制產(chǎn)品繼續(xù)增多;連鎖專賣店與互聯(lián)網(wǎng)融合而成的新零售模式漸露商機;批發(fā)市場在升級改造后重新定位而出現(xiàn)復(fù)蘇;茶業(yè)電商、微商的線上線下融合已成必由之路;終端消費主要模式從茶葉連鎖店向現(xiàn)代茶飲店轉(zhuǎn)變。