食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)浙江省食藥監(jiān)局消息,2018年第二季度,浙江省省、市、縣三級共完成并公布34828批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果(含保健食品和食品添加劑),其中合格樣品33905批次,不合格樣品923批次,樣品總體合格率為97.35%,與一季度抽檢合格率基本持平。
不合格產(chǎn)品主要集中在糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等20種類食品。其中不合格產(chǎn)品數(shù)量最多的為餐飲食品,有396批次,其次是食用農(nóng)產(chǎn)品,有158批次。
另外,針對本季度抽檢的食品中,蛋制品和食糖抽檢合格率較上季度分別提高了2.05個百分點和2.13個百分點;蜂產(chǎn)品和飲料抽檢合格率分別提高了1.82個百分點和1.53個百分點;食用油、油脂及其制品、肉制品、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品及食用農(nóng)產(chǎn)品等大宗日常消費品的抽檢合格率均高于平均水平;乳制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品等高風(fēng)險食品抽檢合格率為100%。同時,蔬菜制品、淀粉及淀粉制品和方便食品抽檢合格率有所下降(較上季度分別下降了4.57個百分點、5.01個百分點和9.05個百分點)。
抽檢不合格的923批次樣品中:微生物污染問題占不合格總數(shù)的38.51%;超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的32.15%;農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)不合格問題占不合格總數(shù)的17.04%;質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)占不合格總數(shù)的4.64%;重金屬等元素污染問題占不合格總數(shù)2.80%;標(biāo)簽標(biāo)識不符合要求占不合格總數(shù)的1.62%;生物毒素污染問題占不合格總數(shù)的0.32%;其他污染問題占不合格總數(shù)0.22%。
食品伙伴網(wǎng)在此提醒消費者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
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