舟山普陀:小龍蝦抽檢結(jié)果出爐 20批樣品全部合格
2018-07-06 09:40:00 來(lái)源:
  日前,記者從舟山普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局了解到,普陀區(qū)小龍蝦抽檢結(jié)果出爐,抽檢的20個(gè)批次樣本全部合格。
  6月13日、14日,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局聯(lián)合專業(yè)檢測(cè)人員對(duì)我區(qū)主營(yíng)小龍蝦的10家餐館進(jìn)行了抽檢,共抽檢了20個(gè)批次的小龍蝦及湯底,對(duì)其進(jìn)行各個(gè)項(xiàng)目的專業(yè)檢測(cè)。其中小龍蝦樣品檢測(cè)項(xiàng)目為鉛、甲基汞、孔雀石綠和鎘,湯底檢測(cè)項(xiàng)目為罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因和蒂巴因。
  在市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院的實(shí)驗(yàn)室內(nèi),專業(yè)檢測(cè)人員對(duì)抽檢的小龍蝦樣品進(jìn)行拆封。小龍蝦去頭去殼,放入專用器皿內(nèi)搗碎,按標(biāo)準(zhǔn)稱樣后加入乙腈等物質(zhì),對(duì)樣品進(jìn)行提取、凈化、檢測(cè)。
  區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局稽查大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)林衍告訴記者,檢測(cè)結(jié)果顯示,這20個(gè)批次的樣品都是合格的。“這表示目前我區(qū)餐飲行業(yè)的小龍蝦總體是安全的。”林衍說(shuō),近期將檢測(cè)結(jié)果送交各家抽檢餐館,并通過(guò)微信公眾號(hào)等相關(guān)渠道公布檢測(cè)結(jié)果。另外林衍也提醒消費(fèi)者,如在食用龍蝦后出現(xiàn)不良反應(yīng),要第一時(shí)間和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局聯(lián)系。
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