近日,根據(jù)河北省信訪穩(wěn)定安全生產(chǎn)工作會(huì)議部署要求,河北省食安辦副主任、省食品藥品監(jiān)管局副局長貝軍帶領(lǐng)省第一督查組先后對(duì)石家莊市鹿泉區(qū)、藁城區(qū)和趙縣食品安全問題治理情況開展了專項(xiàng)督查。
督查組堅(jiān)持問題導(dǎo)向原則,采取隨機(jī)抽查的方式,先后到鹿泉區(qū)石家莊中京酒業(yè)有限公司、雨潤農(nóng)產(chǎn)品全球采購中心、石家莊一中西山校區(qū)、西部長青德明古鎮(zhèn);藁城區(qū)品佰永食品作坊、建鵬綜合市場、信譽(yù)樓商廈和信譽(yù)樓加工作坊、城南一味餐廳、育才幼兒園食堂;趙縣特好特大酒店、紐恩康食品有限公司督查食品安全治理情況,涉及的食品業(yè)態(tài)涵蓋食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)(包括超市、市場)、餐飲服務(wù)企業(yè)(包括飯店、食堂),以及食品小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)。督查組每到一個(gè)單位,詳細(xì)檢查各類證照是否合法齊全有效,重點(diǎn)檢查食品安全管理制度是否健全、進(jìn)銷貨臺(tái)賬是否健全、索證索票是否到位、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息是否齊全、添加劑管理制度落實(shí)、環(huán)境衛(wèi)生狀況及從業(yè)人員健康管理等情況。6月22日下午,召開了督查意見反饋會(huì)。
通過現(xiàn)場督查和匯報(bào)座談,省第一督查組認(rèn)為石家莊市在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題治理方面做了大量的工作,形成了很多行之有效的機(jī)制制度。貝軍副局長代表督查組對(duì)石家莊市今年以來食品安全隱患排查治理工作給予充分肯定,同時(shí)要求正視存在的問題。貝軍副局長指出,一要以此次督查為契機(jī),繼續(xù)搞好大排查大整治及各項(xiàng)專項(xiàng)整治,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題舉一反三,立行立改,確保整改到位,措施到位,思想到位,牢固樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),規(guī)范企業(yè)質(zhì)量管理體系正常運(yùn)行;二要落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任,堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”和問題導(dǎo)向,堅(jiān)決把風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽狀態(tài),嚴(yán)查漏洞,嚴(yán)把關(guān)口,嚴(yán)守底線,確保食品安全;三要搞好食品藥品科普宣傳和培訓(xùn),不斷提高人民群眾的食品安全知識(shí)水平,提高識(shí)假防假能力和自我保護(hù)意識(shí),支持和鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,落實(shí)社會(huì)共治要求,切實(shí)保障飲食用藥安全。