7月6日，貴陽(yáng)市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱(chēng)，近期，貴陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局組織監(jiān)督抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、肉制品等12類(lèi)食品100批次。其中，餐飲食品22批次，蛋制品1批次，淀粉及淀粉制品2批次，豆制品21批次，糧食加工品8批次，肉制品9批次，食糖1批次，食用農(nóng)產(chǎn)品14批次，食用油、油脂及其制品12批次，蔬菜制品6批次，水產(chǎn)制品3批次，調(diào)味品1批次。經(jīng)檢驗(yàn)，合格樣品95批次，不合格5批次。
不合格樣品分別為：1、白云區(qū)嗨的歡餐飲店的臘肉，不合格指標(biāo)為亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）。2、白云區(qū)嗨的歡餐飲店的干筍，不合格指標(biāo)為二氧化硫殘留量。3、貴陽(yáng)觀山湖骨香園餐飲店的小龍蝦，不合格指標(biāo)為呋喃西林代謝物。4、貴陽(yáng)云巖自然滋味餐廳的竹蓀，不合格指標(biāo)為二氧化硫殘留量。5、貴陽(yáng)鴻瑞嘉餐飲管理有限公司的韭菜，不合格指標(biāo)為鎘（以Cd計(jì)）。
