據(jù)了解，此次重點(diǎn)檢查對(duì)象是醬油、食醋、火鍋底料、醬腌菜、肉制品、自制發(fā)酵面制品、油炸面制品、焙烤食品、飲料等調(diào)味品和食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品生產(chǎn)小作坊和餐飲企業(yè)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，規(guī)范調(diào)味品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用，保障全市調(diào)味品和食品添加劑市場(chǎng)有序健康發(fā)展。

　　此次行動(dòng)要求，榆林各縣區(qū)局、高新分局按照《食品安全法》和《陜西省食品添加劑監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，高度重視此項(xiàng)工作，成立專(zhuān)門(mén)組織機(jī)構(gòu)，扎實(shí)安排部署，穩(wěn)步推進(jìn)實(shí)施，把這次調(diào)味品和食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治作為年度一項(xiàng)重要工作，抓緊抓好，抓出成效，為全市食品安全做出新的貢獻(xiàn)。