日前，湘潭市食藥監(jiān)局雨湖分局收到河西食品快速檢測中心報送的一份不合格報告：某商家銷售的大紅辣椒農(nóng)藥殘留量超出標準。接到報告單后，雨湖分局立即派執(zhí)法人員前往現(xiàn)場進行處置。

　　執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)該批次不合格大紅辣椒仍擺在貨架上對外銷售，共有9.5公斤。執(zhí)法人員當即責令商家立即停止銷售并下架，并監(jiān)督商家對農(nóng)殘超標的大紅辣椒進行銷毀，對已銷售的相關(guān)食品予以召回。

　　河西食品快速檢測中心每天要對雨湖區(qū)超市、菜場的蔬菜、水果和生鮮肉類進行快速檢測，并將檢驗結(jié)果報送至市食藥監(jiān)局雨湖分局。今年上半年，雨湖區(qū)已抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品9426批次，其中不合格61批次，合格率為99.35%，不合格處置率100%。通過快速檢測的方式，及時監(jiān)測出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，有效防控了食品安全風險。