日前，安徽省各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展了為期半個(gè)月的食品安全隱患排查整治行動(dòng)。此次行動(dòng)重點(diǎn)針對(duì)食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售和餐飲消費(fèi)三個(gè)環(huán)節(jié)。

　　在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)排查嬰幼兒輔助食品未取得許可生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑，酒類(lèi)產(chǎn)品使用甲醇、工業(yè)酒精等問(wèn)題；突出對(duì)企業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)、小作坊生產(chǎn)環(huán)境條件和原料采購(gòu)驗(yàn)證等方面的排查。

　　在食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，重點(diǎn)排查食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者有無(wú)資質(zhì)、快檢室是否完成快檢任務(wù)等。

　　在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)排查校園及周邊餐飲服務(wù)提供者、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)提供者是否持有許可證，從業(yè)人員是否持有健康證明等。

　　整治行動(dòng)排查一家、登記一家、整改一家；對(duì)存在違法行為的，依法移交相關(guān)部門(mén)。