洮南市市場監(jiān)督管理局光明所開展夏季肉類及肉制品專項整治
2018-07-16 09:40:00 來源:
  從吉林省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,近日,洮南市市場監(jiān)督管理局光明所在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了夏季肉類及肉制品專項整治行動。
  該所對轄區(qū)超市、肉食店等食品經(jīng)營業(yè)戶進行突擊抽查,深入排查清理不合格肉及肉制品。此次抽查突出三個方面:一是檢查生產(chǎn)經(jīng)營者是否持有有效許可證,從業(yè)人員是否持有有效健康證明;二是經(jīng)營單位是否銷售非法屠宰肉品、未經(jīng)檢疫(驗)、檢疫(驗)不合格、三無、變質(zhì)、過期肉品;預(yù)包裝肉制品是否在效期內(nèi)經(jīng)營,標簽標示是否符合相關(guān)規(guī)定。一旦發(fā)現(xiàn)有摻雜使假以及非法添加、濫用食品添加劑等行為,一律從嚴查處。
  此次專項檢查活動,共出動執(zhí)法人員18人次,下達整改意見書3份,并現(xiàn)場指導(dǎo)其規(guī)范經(jīng)營行為。下一步,該所將開展肉制品質(zhì)量安全檢查“回頭看”活動,加大檢查執(zhí)法力度,確保全市人民吃上“放心肉”。
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