河南郟縣三措并舉整治流通領(lǐng)域食品安全
2018-07-17 10:38:00 來源:中國食品安全報
  暑假來臨,方便食品、薯類和膨化食品等零食進入銷售旺季,為保證群眾“舌尖上的安全”,7月起,河南省郟縣食品藥品監(jiān)督管理局三措并舉整治流通領(lǐng)域食品安全。
  抓機制建設(shè),嚴把食品質(zhì)量關(guān)。堅持源頭治理,以方便食品、豆制品等廉價零食為重點品種,督促經(jīng)營單位嚴格執(zhí)行進貨查驗和進銷貨記錄制度、不合格食品退市制度、索證索票制度,切實從源頭上把好關(guān),謹防不合格食品流入市場。
  抓執(zhí)法監(jiān)督,排除安全隱患。該局結(jié)合日常監(jiān)督檢查展開拉網(wǎng)式排查。重點查驗食品進貨渠道、包裝標識等是否符合要求,是否屬于“兩超一非”不合格食品,對不能提供合法來源和合格證明的食品,一律責令停止銷售。
  抓宣傳引導(dǎo),提高安全意識。檢查中,該局注重強化食品經(jīng)營者的責任人意識,強調(diào)其應(yīng)承擔的食品安全主體責任,做到誠信經(jīng)營,自覺接受社會監(jiān)督,保證食品安全,并利用微信公眾平臺等媒介向廣大群眾宣傳不合格食品的安全隱患,進一步提高其食品安全意識。
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