山西省垣曲縣森林資源豐富，特別是境內(nèi)的歷山自然風(fēng)景區(qū)，植被茂密，野生菜果種類繁多。因此也常有誤食野生菌的中毒事件發(fā)生。進(jìn)入夏季，歷山風(fēng)景區(qū)旅游迎來了觀光高峰期，近日，垣曲縣市場(chǎng)監(jiān)管局在景區(qū)開展了以“嚴(yán)禁采食野生蘑菇、確保人民生命安全”為主題的宣傳活動(dòng)，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。
工作人員加大宣傳密度，給群眾講解食用野生菌的危害、如何辨別有毒野生菌、加工食用菌類的注意事項(xiàng)等知識(shí)，提醒消費(fèi)者不采摘、不買賣、不食用有毒野生菌。
對(duì)景區(qū)內(nèi)及周邊集貿(mào)市場(chǎng)上出售的野生菌進(jìn)行專項(xiàng)檢查，嚴(yán)禁銷售可疑野生菌。同時(shí)加大對(duì)景區(qū)周邊各類餐館等餐飲服務(wù)單位的檢查力度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)違規(guī)加工制售野生食用菌的食品經(jīng)營(yíng)單位，立即責(zé)令其整改。
根據(jù)實(shí)際，進(jìn)一步細(xì)化完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，遇緊急野生菌不良反應(yīng)事件，立即按規(guī)定上報(bào)并及時(shí)采取措施妥善應(yīng)對(duì)。
