冬奧會臨近,北京豐臺區(qū)五大批發(fā)市場的食品安全工作不斷推進。北京商報記者近日從豐臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱“豐臺區(qū)食藥監(jiān)局”)了解到,五大批發(fā)市場對于入場食用農產品施行的是“批批檢”制度。其中,市場的快檢服務僅20分鐘就能得到檢測報告。
在北京新發(fā)地農副產品批發(fā)市場的大門口,快檢工作站的專業(yè)檢測人員將一份檢測合格報告送到了商戶手中,拿到報告后,運送蔬菜的大車轟鳴著駛入了市場交易區(qū),而從檢測人員取樣、快檢到送出檢測報告,僅僅過去了20分鐘。
日前,在冬奧會食品安全進行動員部署會議上,北京與來自全國21個省55個地市81個縣的政府監(jiān)管部門、基地和企業(yè),共同啟動了食品安全“區(qū)域協(xié)作、基地保障、全程監(jiān)管”工作機制。豐臺區(qū)作為重大活動保障食材供應的主渠道,已與外埠21個省的245個生產基地簽署516份合作協(xié)議,優(yōu)質供應鏈的打開,使得豐臺區(qū)農副產品日銷售量進一步增長,僅新發(fā)地市場日吞吐果蔬已達3萬余噸、豬牛羊近5000頭、水產1800多噸。
伴隨著越來越多的產品進入豐臺區(qū)五大批發(fā)市場,各市場對于入場食用農產品施行的是“批批檢”制度。與此同時,豐臺區(qū)食藥監(jiān)局將大型批發(fā)市場輸入性風險防控工作與深化放管服改革進行了融合,為商戶推出了市場檢測“零距離”式服務。即在新發(fā)地市場三個進場大門口和活魚交易區(qū)建立4個快檢工作站,派駐專業(yè)檢測人員,配發(fā)相應試劑和儀器,主要針對進場的蔬菜、水果和鮮活水產開展快速檢測服務,并向商戶提供即時檢測報告。
豐臺區(qū)食藥監(jiān)局相關負責人表示,未來,豐臺區(qū)將開發(fā)進京食品信息化管理系統(tǒng),打造監(jiān)管“數據庫”;對存在違法行為及檢測不合格的產品和企業(yè)進行公示,啟動聯(lián)動懲戒機制,設立違法“黑名單”。