云南全省65000余家校園食品企業(yè)“體檢”
2018-07-19 09:40:00 來源:昆明日報
本報訊 從6月開始,云南省食品藥品監(jiān)督管理局對食品藥品安全風(fēng)險隱患全面排查。截至目前,共排查學(xué)校食堂及周邊餐飲店、食品攤販、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)共65000余家次,全省未發(fā)生重大及以上食品藥品安全事故和區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險。
  按照國家市場監(jiān)管總局要求,云南省食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合實際,印發(fā)《關(guān)于集中開展食品藥品安全風(fēng)險隱患排查工作的緊急通知》,要求全省各級食品藥品監(jiān)管部門,集中對學(xué)校食堂及周邊食品,餐飲服務(wù)單位自制藥酒、醇基燃料,農(nóng)村集體聚餐和旅游景區(qū)食品,野生食用菌中毒防控,嬰幼兒輔助食品,食品及保健食品欺詐和虛假宣傳,毒性中藥材管理等七個重點方面開展安全風(fēng)險隱患排查。
  本次集中排查,共發(fā)現(xiàn)處置食品安全隱患3000個,責(zé)令整改1400余宗,立案220余起。截至目前,通過風(fēng)險隱患排查,全省未發(fā)生重大及以上食品藥品安全事故和區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險。
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  54戶無證經(jīng)營戶被取締
  本報訊 記者徐婕報道 為加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,切實保障少年兒童食品消費安全,6月,云南省食品藥品監(jiān)督管理局開展了2018年校園及周邊“五毛食品”專項整治工作。截至目前,全省檢查校園及周邊食品經(jīng)營店(含學(xué)校食堂、餐飲店、食品小攤販等) 24776戶次,取締無證經(jīng)營戶54戶。下達責(zé)令整改通知書758份,下發(fā)監(jiān)督意見書452份,抽檢兒童食品852批次樣品。
  此次整治主要是對校園及周邊食品經(jīng)營主體資格進行清理和整頓規(guī)范,依法查處和取締無證經(jīng)營和違法經(jīng)營行為。嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行索證索票和進貨查驗記錄制度,切實履行食品經(jīng)營者的法定責(zé)任和義務(wù)。對銷售來源不明、無質(zhì)量合格證明食品及標簽不規(guī)范、制售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“三無”食品等違法違規(guī)行為進行嚴厲打擊和查處;有針對性地開展食品監(jiān)督抽檢工作。
  同時,聯(lián)合教育部門采取食品安全宣講進課堂、開辟“五毛食品”危害宣傳展板、張貼食品安全海報等多種形式,引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全常識,講解“五毛食品”的危害、選購注意事項及如何辨別假劣食品等內(nèi)容,提高學(xué)生自我保護能力,幫助學(xué)生樹立拒絕購買食用“五毛食品”等高風(fēng)險食品的意識,減少和避免“五毛食品”的危害和影響。
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