日前,記者從大慶市食藥監(jiān)局獲悉,為進一步強化我市酒類產品質量安全監(jiān)督管理,增強企業(yè)的食品安全責任意識,保障人民群眾身體健康和生命安全,即日起,市食藥監(jiān)局在全市范圍內啟動為期半年的白酒安全專項整治。
據了解,此次專項整治以白酒生產加工企業(yè)、小作坊、白酒銷售者、餐飲單位、農家樂等為重點對象,以白酒,特別是散裝銷售的白酒和小作坊生產的白酒為重點產品,以使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料生產、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規(guī)行為,以及經營假冒偽劣酒類產品,特別是無合法來源、無標簽標注、未經檢驗或檢驗不合格的酒類產品等違法違規(guī)行為為重點問題。各級食藥監(jiān)管部門將有針對性地加大對白酒生產企業(yè)、小作坊、散裝白酒經營使用單位的監(jiān)督抽檢頻次、范圍。對抽檢不合格的,及時處置,徹查原因,控制風險,立案查處。特別是對抽檢發(fā)現甲醇、氰化物等不合格項目的,將立即采取緊急措施,責令停止生產經營,查封扣押涉案原輔料、設備設施及產品,追查涉案原料、生產源頭和銷售流向,防止事態(tài)蔓延,嚴控產品安全風險。
目前,全市食藥監(jiān)管系統(tǒng)正在以白酒全鏈條監(jiān)管工作為基礎,上下聯動,利用半個月的時間,在8月初完成酒類產品生產、銷售以及餐飲服務環(huán)節(jié)風險隱患的全面排查。