香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)七月二十日表示,一款由日本進(jìn)口的預(yù)先包裝冬菇含有防腐劑二氧化硫,但未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明,違反食物標(biāo)簽規(guī)例。中心正跟進(jìn)事件。
產(chǎn)品詳情如下:
產(chǎn)品名稱:椎茸花冬菇
原產(chǎn)地:日本大分縣
淨(jìng)重:一百克
此日期前最徍:二○一九年六月十二日
中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃,在中環(huán)一間超級(jí)市場(chǎng)抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果顯示,樣本含有防腐劑二氧化硫,中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng),并指示其將受影響批次的產(chǎn)品停售及下架。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的來(lái)源。」
發(fā)言人指出雖然上述樣本的二氧化硫含量(百萬(wàn)分之二十四)符合法例標(biāo)準(zhǔn),但對(duì)二氧化硫有過敏反應(yīng)的人士如進(jìn)食此類食品,可能會(huì)出現(xiàn)氣喘、頭痛或噁心等征狀。
發(fā)言人呼吁業(yè)界遵守有關(guān)法例規(guī)定。根據(jù)《食物及藥物(成分組合及標(biāo)簽)規(guī)例》(第132W章)規(guī)定,在本港出售的預(yù)先包裝食物應(yīng)在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例,一經(jīng)定罪,最高可被判罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)就事件通知業(yè)界,繼續(xù)跟進(jìn)和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。