首先，能夠火暴產(chǎn)品必定有它吸引人的地方，廣大消費(fèi)者對這款黑色的冰淇淋普遍評價很高。其不但擁有獨(dú)特的個性外表，更重要的是她獨(dú)特的口感和色彩，令消費(fèi)者不得不爭相打卡。所以，從產(chǎn)品本身口感來說，廣大消費(fèi)者還是非常滿意的，并非是欺騙消費(fèi)者的垃圾食品，而是貨真價實的一款好冰淇淋產(chǎn)品。

　　其次，隨著有媒體報道“紐約禁售添加活性炭的食品”，轉(zhuǎn)而把美國這次事件嫁接到國內(nèi)椰子灰冰淇淋上，對國內(nèi)椰子灰冰淇淋里面的黑色產(chǎn)生疑問，質(zhì)疑椰子灰產(chǎn)品里是不是也添加了活性炭？由于網(wǎng)絡(luò)媒體的不斷發(fā)酵，令許多消費(fèi)者也開始產(chǎn)生疑慮和擔(dān)憂。那么，椰子灰冰淇淋里面是否真的添加了活性炭呢？生產(chǎn)廠商江西天凱樂食品有限公司一位姓胡的負(fù)責(zé)人表示，廠家從未在椰子灰產(chǎn)品中添加過活性炭，黑色是因為添加了一種以椰子殼為原料，經(jīng)炭化加工、精制而成的植物炭黑（屬國家允許使用的食品添加劑中天然色素的一種）。其實細(xì)心的消費(fèi)者也能發(fā)現(xiàn)，在椰子灰產(chǎn)品外包裝標(biāo)簽配料成分表中標(biāo)注的“著色劑153”就是植物炭黑，153就是植物炭黑的食品添加劑國際編碼INS。7月15日生產(chǎn)廠商在其官網(wǎng)上推送的《江西天凱樂食品有限公司關(guān)于椰子灰冰淇淋相關(guān)問題的公告》中也得以求證，其中還附上了江西省新余市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局對江西省食藥監(jiān)的核查復(fù)函。

　　那活性炭和植物炭黑又是什么東西呢？這兩者又有什么區(qū)別呢？

　　植物炭黑是以植物為原料，經(jīng)炭化、精制而生成的食品添加劑，在食品中可以作為著色劑使用。此類食品添加劑執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)為GB 28308-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 植物炭黑》，符合標(biāo)準(zhǔn)要求的植物炭黑可以作為食品添加劑著色劑使用。按照GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，植物炭黑可用于：冷凍飲品（食用冰除外）、糕點(diǎn)、餅干、糖果和粉圓六類食品中，其中：冷凍飲品（食用冰除外）最大使用量為5.0g/kg。