2017年9月,漢中市食品藥品監(jiān)督管理局依法查處了漢中市漢臺(tái)區(qū)某商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品案件。
一、基本案情
2017年8月28日漢中市食品藥品監(jiān)督管理局接到群眾舉報(bào),反映在漢臺(tái)區(qū)某蔬菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的火鍋底料日期模糊不清,懷疑人為篡改。執(zhí)法人員立即對(duì)漢臺(tái)區(qū)某蔬菜市場(chǎng)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)3家門(mén)店經(jīng)營(yíng)的青花椒酸菜魚(yú)調(diào)料,生產(chǎn)日期存在字跡模糊的情況,還有部分生產(chǎn)日期不能清晰辨識(shí)。執(zhí)法人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢,并赴重慶到該青花椒酸菜魚(yú)調(diào)料生產(chǎn)廠家對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)日期的真?zhèn)芜M(jìn)行核查,經(jīng)生產(chǎn)廠家確認(rèn),涉案產(chǎn)品為該公司生產(chǎn),但生產(chǎn)日期均不是廠家標(biāo)注的,為他人標(biāo)注的虛假生產(chǎn)日期。經(jīng)查,這些標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的青花椒酸菜魚(yú)調(diào)料均是由漢中市漢臺(tái)區(qū)某商貿(mào)有限公司供貨。2017年9月4日,漢中市食品藥品稽查支隊(duì)執(zhí)法人員對(duì)該商貿(mào)有限公司的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,發(fā)現(xiàn)日期打碼機(jī)兩個(gè),日期膠墊三板。執(zhí)法人員對(duì)該商貿(mào)有限公司法定代表人陸某某和其妻李某某進(jìn)行調(diào)查詢問(wèn),陸某某和李某某承認(rèn)其經(jīng)營(yíng)的青花椒酸菜魚(yú)調(diào)料,是從市場(chǎng)上回收快過(guò)期的產(chǎn)品,用打碼機(jī)更改了生產(chǎn)日期后再銷售到市場(chǎng)上。
二、查處情況
漢中市漢臺(tái)區(qū)某商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期食品的行為,違反《食品安全法》第三十四條第一款第十項(xiàng)的規(guī)定,漢中市食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定,對(duì)漢中市漢臺(tái)區(qū)某商貿(mào)有限公司作出了沒(méi)收違法所得,處65000元罰款的行政處罰。
三、案件分析
食品“保質(zhì)期”,是指食品、食品添加劑在標(biāo)明貯存條件下保持品質(zhì)的期限,超過(guò)此期限,屬于禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑?!妒称钒踩ā返谌臈l第(十)項(xiàng)明確規(guī)定了,禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑。本案中的某商貿(mào)有限公司為謀取利益,將快過(guò)保質(zhì)期的食品重新標(biāo)注生產(chǎn)日期后進(jìn)行銷售的行為,違反了《食品安全法》第三十四條關(guān)于食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的禁止性規(guī)定,危害了消費(fèi)者健康,擾亂了市場(chǎng)秩序,給食品安全造成了隱患,應(yīng)依法予以處罰。