2018年以來，全省公安機關(guān)始終對食品安全犯罪”零容忍“，牢固樹立”進攻是最好防守“的理念，相繼組織開展了”打擊保健食品違法犯罪專項行動“、”今冬明春專項整治行動“、”農(nóng)資打假專項行動“等力度大、措施硬、效果好的攻堅會戰(zhàn)，共偵辦食品類犯罪案件417起，抓獲犯罪嫌疑人431名，搗毀”黑工廠“”黑作坊“”黑窩點“224個，涉案金額近2億元，有力保障了人民群眾餐桌安全。

　　當(dāng)前，隨著互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)的發(fā)展，食品犯罪手段日趨隱蔽、花樣不斷翻新。河北省公安廳用保人民平安的決心和態(tài)度，破大案、打團伙、追逃犯、端窩點、搗網(wǎng)絡(luò)、除源頭，對重大違法犯罪線索緊緊抓住不放，循線深挖、追根溯源，讓非法經(jīng)營的組織者、經(jīng)營者、獲利者無處遁藏，用足用好法律武器，確保打得穩(wěn)、打得準(zhǔn)、打得狠，充分發(fā)揮打擊食品犯罪的”重拳利劍“作用，確保人民群眾”舌尖上的安全“。