26日11時，閆女士的家人找到記者，并拿來了變質(zhì)的香腸，以及維多利超市新天地店購物小票。記者看到，出現(xiàn)問題的香腸是金鑼牌熏烤圓腿香腸，已被食用了大半。在包裝袋中剩余的部分香腸，確實可看到有一處已發(fā)霉。隨后，記者查看了該香腸生產(chǎn)日期為2018年5月19日，保質(zhì)期為90天。

　　閆女士告訴記者：“香腸是25日維多利超市新天地店的促銷（買一贈一）產(chǎn)品，回家后發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的情況后，就將另一根香腸扔了，沒敢食用。選擇去規(guī)模較大的維多利超市買東西是覺得可靠些，可是沒想到，竟買到了發(fā)霉變質(zhì)的食品，太讓人失望了。”

　　26日11時許，記者來到位于呼市鄂爾多斯大街的維多利超市新天地店，在向該超市的工作人員反映變質(zhì)香腸問題時看到，負責(zé)該區(qū)域食品監(jiān)管的呼和浩特市玉泉區(qū)興隆巷食品藥品監(jiān)督管理所的工作人員也正在對該超市進行檢查。

　　隨后，呼和浩特市玉泉區(qū)興隆巷食品藥品監(jiān)督管理所王所長告訴記者：“導(dǎo)致食品出現(xiàn)變質(zhì)的原因有很多，從出廠到運輸，最后進入賣場，每一個環(huán)節(jié)的操作不當(dāng)都有可能導(dǎo)致食品發(fā)霉。我們在接到消費者的反映后，就立即對該超市庫房的貯藏條件，以及與發(fā)霉產(chǎn)品同一批次的其他產(chǎn)品進行了檢查，檢查后，并未發(fā)現(xiàn)其他產(chǎn)品的變質(zhì)情況，且該超市庫房的儲藏條件也是合格的。”

　　據(jù)王所長介紹，目前，初步判斷此次已被售出的變質(zhì)香腸屬個例，下一步食品藥品監(jiān)督管理所將調(diào)取超市的監(jiān)控錄像，并詢問該商場的負責(zé)人及所有的相關(guān)工作人員，以查明導(dǎo)致這個產(chǎn)品變質(zhì)發(fā)霉的具體原因。最后會根據(jù)調(diào)查的最終結(jié)果，對維多利超市新天地店進行相應(yīng)的處罰，同時在與消費者協(xié)商后由該超市對其進行相應(yīng)的賠償。

　　針對此次出現(xiàn)發(fā)霉香腸的情況，維多利超市新天地店的孫店長稱：“出現(xiàn)了這樣的情況，我們也很愧疚。今后會加大對超市所有產(chǎn)品的監(jiān)管力度，會對食品類的商品實行專人、專區(qū)、專職的管理方式，避免類似情況的再發(fā)生。”

　　26日下午16時，記者與該金鑼香腸的生產(chǎn)公司山東臨沂金鑼文瑞食品有限公司取得了聯(lián)系，隨后，該公司呼和浩特市地區(qū)的劉姓負責(zé)人稱：“對于出現(xiàn)這樣的情況我們公司感到十分抱歉。公司相關(guān)部門會馬上調(diào)查產(chǎn)品出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的具體原因。同時，我們會積極配合相關(guān)部門的工作，并對該消費者進行賠償，給消費者一個滿意的答復(fù)。”