今天上午召開的北京市十五屆人大常委會(huì)第五次會(huì)議，聽取了《北京市小型食品業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)定（草案）》，草案提出，開辦小作坊、小餐飲，應(yīng)當(dāng)向所在地的區(qū)食藥監(jiān)管部門申請(qǐng)?jiān)S可證。開辦小食雜店，應(yīng)當(dāng)自取得經(jīng)營主體資格之日起30日內(nèi)，向所在地的區(qū)食藥監(jiān)管部門辦理備案卡。開辦小作坊、小餐飲、小食雜店，應(yīng)當(dāng)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、食品安全管理制度等。
區(qū)人民政府可以指定食品攤販的臨時(shí)經(jīng)營區(qū)域、經(jīng)營時(shí)段、經(jīng)營品種，臨時(shí)經(jīng)營區(qū)域應(yīng)當(dāng)在幼兒園、中小學(xué)校門口200米范圍以外，不得占用道路、橋梁、過街天橋、地下通道以及其他不宜設(shè)攤經(jīng)營的區(qū)域。設(shè)立食品攤販，應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備、設(shè)施，并向所在地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處辦理備案卡。
食品攤販不得經(jīng)營冷葷涼菜、生食水產(chǎn)品、裱花蛋糕、散裝熟食、散裝酒、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等特殊食品。違反本條規(guī)定，由食藥監(jiān)管部門或者城管執(zhí)法部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品，對(duì)食品攤販處5000元以上1萬元以下罰款。
