漯河市是全國首家中國食品名城，食品行業(yè)是該市支柱產(chǎn)業(yè)。為深入貫徹習總書記“四個最嚴”和黨的十九大提出的實施食品安全戰(zhàn)略的根本要求，市委、市政府將食品安全工作作為推動全市經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展的重要保障，納入全市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十三五”規(guī)劃，寫入市委經(jīng)濟工作報告和市政府工作報告。并于2017年8月召開了全市食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任動員大會。市委書記蒿慧杰、市長劉尚進親自到多家食品企業(yè)走訪調(diào)研，多次主持市委常委會、市政府常務會議研究食品安全工作。市人大、市政協(xié)先后三次對食品安全工作開展調(diào)研督導。常務副市長高喜東、主管副市長呂娜多次召開協(xié)調(diào)會，研究解決食品安全工作中存在的經(jīng)費、人員等具體問題。市委、市政府出臺了《漯河市食品安全黨政同責實施辦法》《漯河市食品安全工作評議考核辦法》等一系列文件，將食品安全列入社會治安綜合治理考核體系“一票否決”范圍，為食品安全工作的開展奠定了堅實基礎。
一年來，全市食品生產(chǎn)企業(yè)把落實食品安全主體責任，作為第一要務。放在心上、抓在手中、落到實處。漯河市食品藥品監(jiān)管局堅持三個突出，努力實現(xiàn)三個提高。一是突出重點行業(yè)。市食品藥品監(jiān)管局分別召開了全市面粉行業(yè)風險研判和全市酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級暨落實食品安全主體責任現(xiàn)場交流會。二是突出三個統(tǒng)一。即食品安全信息公開、監(jiān)管機構(gòu)設置、企業(yè)顯著位置設立三統(tǒng)一。三是突出兩個完善。即質(zhì)量管理體系和企業(yè)管理機制進一步完善。實現(xiàn)主體責任意識、創(chuàng)新意識和品牌意識進一步提高。目前，全市230多家企業(yè)采取了先進質(zhì)量管理體系，418家企業(yè)提交了食品安全自查報告，388家企業(yè)統(tǒng)一設立食品安全部，配備專職食品安全管理人員856人，制作食品安全公示欄421塊。2018年初，漯河市食品藥品監(jiān)管局被省政府食安辦、省食品藥品監(jiān)管局授予全省唯一的落實食品安全主體責任先進單位稱號。雙匯集團有限責任公司、南街村集團有限公司方便面廠、賈湖酒業(yè)集團有限責任公司等18家企業(yè)被漯河市食品藥品監(jiān)督管理局授予落實食品安全主體責任先進單位稱號。
食品企業(yè)實施透明車間建設和食品安全追溯體系建設，對企業(yè)落實食品安全主體責任而言，如同鳥之雙翼、車之兩輪。為進一步推進提升食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任，7月30日，漯河市食品藥品監(jiān)督管理局召開了全市落實企業(yè)食品安全主體責任暨“雙建”工作推進會。漯河市食安辦副主任、市食品藥品監(jiān)管局副局長徐自臣宣讀了“雙建”工作實施方案。會上對18家落實食品安全主體責任先進單位進行了表彰。雙匯集團、南街村方便面廠、賈湖酒業(yè)分別就落實企業(yè)主體責任、透明車間建設和溯源體系建設作了經(jīng)驗介紹。市政府食安辦、市食品藥品監(jiān)管局黨組書記朱文紅在回顧總結(jié)前段工作后，就提高“雙建”工作認識，壓實食品安全主體責任、客觀分析形勢，增強食品安全的使命感、服務監(jiān)管并重，共同促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提出具體要求。會后進行了送法律、送標準、送知識進企業(yè)培訓動員，邀請省市食品藥品監(jiān)管局、衛(wèi)健委相關處室領導就落實企業(yè)主體責任、食品安全標準概論、監(jiān)督抽檢要求、放管服與生產(chǎn)許可、日常監(jiān)管檢查注意事項進行了專題講座。全市監(jiān)管部門相關領導、300多家企業(yè)法人或食品安全副總360余人參會和接受培訓。會議由漯河市政府食安辦主任、市食品藥品監(jiān)管局局長王景昌主持。
