日前，蓬萊市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)糧食及其制品使用生產(chǎn)企業(yè)開展真菌毒素超標(biāo)糧食專項整治，確保老百姓“面袋子”安全。督促企業(yè)嚴格按照《食品安全法》、GB14881、GB2761、GB2715等法律法規(guī)組織生產(chǎn)，加強原料糧食及其制品的進貨查驗，向小麥粉供應(yīng)商索要吐霉素項目檢驗合格報告，避免采購、使用吐霉素超標(biāo)小麥粉。
截至目前，已組織基層監(jiān)管人員對4家生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查，重點檢查進貨查驗情況，督促企業(yè)加強原料進貨、存儲、生產(chǎn)過程、成品檢驗等環(huán)節(jié)的風(fēng)險管控，共出動執(zhí)法人員8人次，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有相關(guān)違法行為。
