貴陽召開食品生產企業(yè)落實主體責任報告會
2018-08-04 09:40:00 來源:中國食品安全報
  近日,貴陽市食品藥品監(jiān)管局在清鎮(zhèn)三聯乳業(yè)舉辦貴陽市食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任報告會。貴陽市食品藥品監(jiān)管局特邀部分市人大代表、政協(xié)委員、消費者代表以及新聞媒體參加此次報告會。
  會前,市人大代表、政協(xié)委員、消費者代表及新聞媒體、企業(yè)代表近百人分兩組對貴陽市三聯乳業(yè)有限公司的生產車間、包裝車間、檢驗室、體驗館和體驗大廳進行了參觀。就參觀情況代表們一致認為,該企業(yè)的整個生產加工環(huán)節(jié)環(huán)境整潔、管理規(guī)范、設備先進,特別是在工藝控制和質量管理等方面的做法代表們給予了高度肯定,是值得其他相關企業(yè)參考學習的榜樣。
  會上,貴陽三聯乳業(yè)有限公司、貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司等七家企業(yè)代表結合自身運營情況,從質量管理機構建立、原料控制、生產過程控制、產品檢測等方面作了落實食品安全主體責任報告;貴陽市食品藥品監(jiān)管局通報了貴陽市近年來食品生產環(huán)節(jié)抽查及日常監(jiān)督檢查情況及貴陽市近年來食品生產領域案件查處情況。
  在聽取企業(yè)落實主體責任報告和貴陽市食品藥品監(jiān)管局通報后,與會人大代表、政協(xié)委員、消費者代表就會議通報情況向監(jiān)管部門和企業(yè)建言獻策:一是食品藥品安全是社會高度關注、群眾充滿期待的民生工程、民心工程,相關部門要高度重視、抓緊抓實。二是貴陽市食品生產企業(yè)規(guī)?;l(fā)展勢頭良好,企業(yè)要切實落實食品安全主體責任,加強法制教育和道德教育,不斷增強誠信意識,用良心做食品。三是監(jiān)管部門要深挖大數據產業(yè)優(yōu)勢,在企業(yè)、監(jiān)管部門、消費者之間搭建信息交流平臺,確保食品安全信息共聯共享共治。
  蔣明貴同志代表市食品藥品監(jiān)管局感謝市人大代表、政協(xié)委員、消費者代表及新聞媒體對市食品藥品監(jiān)管局工作的關注、關心和支持。他表示,食品生產企業(yè)應嚴格自律,切實履行食品安全工作各項法定責任義務,對社會和公眾負責,接受社會監(jiān)督。下一步將把代表們提出的意見建議吸納到今后的日常工作中去,不斷改進和完善全市食藥監(jiān)管工作。
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