近日,四川省自貢市2018年食品安全周網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)在高新區(qū)舉辦,自貢市食品藥品監(jiān)管局、高新區(qū)食品藥品監(jiān)管局、市食品藥品監(jiān)管局青年宣傳二分隊(duì)、自貢電視臺(tái)、自貢晚報(bào)、自貢晚報(bào)小記者、消費(fèi)者代表等參加活動(dòng)。
此次活動(dòng),針對(duì)廣大群眾關(guān)心的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全熱點(diǎn)問題,由食藥監(jiān)管部門、消費(fèi)者代表、社會(huì)媒體代表組成現(xiàn)場(chǎng)檢查組,對(duì)前期通過微信、報(bào)紙、現(xiàn)場(chǎng)投票等方式向廣大消費(fèi)者征集出的網(wǎng)絡(luò)訂餐銷售量排名靠前的10家入網(wǎng)餐飲企業(yè),開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查體驗(yàn)活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),檢查組在高新區(qū)食藥監(jiān)管人員的解說引導(dǎo)下,重點(diǎn)檢查了入網(wǎng)餐飲單位資質(zhì)的公示、食品原料質(zhì)量、食品加工過程風(fēng)險(xiǎn)管控、消費(fèi)投訴處置等情況。并通過設(shè)立宣傳咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳手冊(cè)等方式向群眾講解食品安全知識(shí)。共發(fā)放宣傳資料100余份,現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢10余件,被檢查的3家餐飲企業(yè)均按照要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
檢查組成員紛紛表示,此次活動(dòng)非常有意義,讓大家全面了解了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品加工過程和食品安全監(jiān)管過程的要求,解答了群眾對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全的疑惑,在食藥監(jiān)管部門的積極作為和全力護(hù)航下,市民對(duì)自貢市食品安全將更加放心、更有信心。