為保障茶葉質(zhì)量安全,進(jìn)一步規(guī)范茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)秩序,督促落實(shí)主體責(zé)任,近日,海南省白沙縣食品藥品監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)開展專項(xiàng)檢查工作。
此次專項(xiàng)檢查工作,該局主要對(duì)轄區(qū)內(nèi)的茶葉生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋檢查,重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、成品出入庫記錄、出廠檢驗(yàn)、從業(yè)人員管理等環(huán)節(jié)。檢查中,執(zhí)法人員按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》認(rèn)真逐條開展,并查閱企業(yè)相關(guān)制度落實(shí)情況及各項(xiàng)記錄,其中,主要檢查是否存在“一非兩超”問題;標(biāo)簽標(biāo)示是否規(guī)范、是否標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期;出廠檢驗(yàn)是否落實(shí)等。檢查中發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)存在生產(chǎn)過程控制無記錄、成品出入庫無記錄、無出廠檢驗(yàn)記錄等問題,該局執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書5份,要求企業(yè)限期整改。
本次專項(xiàng)檢查工作,該局共檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)11家,其中,有2家停產(chǎn),執(zhí)法人員按要求填寫《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》9份并公示,檢查覆蓋率100%。下一步,該局將繼續(xù)跟蹤督查企業(yè)落實(shí)相關(guān)整改項(xiàng)目。執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中,一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,做到執(zhí)法必嚴(yán),違法必究,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品過程可追溯。