日前,山西省食品藥品監(jiān)管局組織朔州市食品藥品監(jiān)管局、應縣食品藥品監(jiān)管局,約談嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)負責人,進一步推動落實食品安全企業(yè)主體責任,嚴把嬰幼兒配方乳粉產品質量安全關。
山西省食藥監(jiān)局要求相關監(jiān)管部門加強對企業(yè)許可后的事中事后檢查,嚴格按規(guī)定要求和程序實施整改后的監(jiān)督檢查和日常監(jiān)督檢查,持續(xù)保持監(jiān)管高壓態(tài)勢,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題嚴格監(jiān)督企業(yè)整改到位,對經整改后再次出現(xiàn)問題的企業(yè)實施嚴厲處罰。加大對企業(yè)生產設備設施,原輔料把關、生產過程控制、檢驗檢測能力、人員素質條件、環(huán)境條件控制、自主研發(fā)能力及食品安全知識學習培訓等方面的風險隱患排查。要求生產企業(yè)做好進貨查驗和進廠檢驗,特別是對進口購入的乳清粉等主要原料嚴加查驗、批批檢驗。嚴格執(zhí)行原輔料進貨查驗記錄制度,建立健全原輔料進貨查驗記錄臺賬,做到源頭可溯。