近日,天水市食品藥品監(jiān)督管理局從網(wǎng)絡(luò)媒體中監(jiān)測(cè)到關(guān)于天水郡菜市場(chǎng)門口銷售的饅頭里面添加衛(wèi)生紙的微博、視頻,按照屬地管理的原則,立即安排秦州區(qū)食藥監(jiān)局進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查,核查情況如下:
8月8日下午,秦州區(qū)食品藥品監(jiān)管局天水郡食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對(duì)天水郡菜市場(chǎng)門口銷售饅頭的流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,查明網(wǎng)傳疑似添加衛(wèi)生紙的饅頭來源于秦州區(qū)玉泉鎮(zhèn)多家莊老君廟的饅頭加工作坊,負(fù)責(zé)人王建蘭,經(jīng)對(duì)該作坊現(xiàn)場(chǎng)檢查詢問,發(fā)現(xiàn)加工饅頭的原輔料為面粉和發(fā)面酵子,面粉為天苑牌雪花粉,共37袋(4袋已打開),生產(chǎn)日期2018年7月,在保質(zhì)期內(nèi),檢驗(yàn)報(bào)告合格。未發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生紙和其他非食品添加物,為了確保人民群眾消費(fèi)安全,執(zhí)法人員已責(zé)令該作坊停止生產(chǎn)。并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了抽檢取樣,做進(jìn)一步的調(diào)查。
近年來,全市食品藥品監(jiān)管部門不斷加大糕點(diǎn)、饅頭和面條等面制品監(jiān)管力度,有效規(guī)范了面制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí)不斷強(qiáng)化技術(shù)支撐,開展食品監(jiān)督抽檢工作,有效保障了人民群眾飲食安全。截止7月底,共抽檢糕點(diǎn)類食品(餅子、饅頭、點(diǎn)心等)243份,合格229份,合格率94.24%。