為進(jìn)一步加強(qiáng)商場超市等食品經(jīng)營重點(diǎn)場所的管理，8月13日上午，東莞黃江鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局召開食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管工作會議，并對3家食品類投訴相對集中的經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。各商場負(fù)責(zé)人、各農(nóng)貿(mào)市場及擺賣區(qū)負(fù)責(zé)人等參加了會議。
會上，食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé)人就全鎮(zhèn)食品銷售環(huán)節(jié)工作中存在的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題進(jìn)行詳細(xì)講解。會議要求，各食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人要強(qiáng)化責(zé)任意識，落實主體責(zé)任，認(rèn)真開展排查工作，注重市場監(jiān)管，增強(qiáng)風(fēng)險意識把好風(fēng)險關(guān)，配合監(jiān)管部門開展階段性工作，做好日常檢查工作，從源頭上確保食品銷售市場的質(zhì)量和穩(wěn)定，共同維護(hù)食品安全。
隨后，食藥監(jiān)分局約談了3家食品類投訴相對集中的經(jīng)營單位，對存在的問題進(jìn)行詳細(xì)說明，并要求商家認(rèn)真履行“食品安全第一責(zé)任人”的社會責(zé)任和法定義務(wù)，讓人民群眾吃得放心。
