吃完野蘑菇女子住進ICU 黑龍江省林業(yè)專家:既有菌環(huán)又有菌托的有毒
2018-08-15 16:26:00 來源:生活報
近日,記者從哈醫(yī)大二院了解到,最近一段時間,該院門診重癥監(jiān)護病房先后接診了3名因吃蘑菇中毒的患者。對此,專家提醒,每年8、9月份都是蘑菇中毒的多發(fā)期,市民要慎采慎食野蘑菇,以免食物中毒。
  吃完自采野蘑菇女子中毒住進ICU
  最近雨水充沛,正是蘑菇豐收的季節(jié)。兩周前,家住肇東的張女士去家附近的山上采了不少野蘑菇,回家洗凈后炒一盤吃了不少。沒想到睡到半夜,她開始肚子疼,惡心,后來還嘔吐,渾身發(fā)冷打哆嗦。在當?shù)蒯t(yī)院治療兩天不見好轉(zhuǎn),張女士被送往哈醫(yī)大二院救治。
  經(jīng)檢查,張女士意識模糊,肌張力改變,凝血功能異常,肝功能嚴重損傷,中毒癥狀明顯,被送入門診重癥監(jiān)護病房。經(jīng)過幾天治療,張女士的各項指標終于出現(xiàn)了好轉(zhuǎn),病情也趨于穩(wěn)定。
  據(jù)哈醫(yī)大二院門診I CU(C區(qū))葉明主任介紹,最近他們先后接診了3名蘑菇中毒的患者,一名男患兩名女患,其中男患有明顯的腎功能損傷,女患有肝功能損傷。“患者入院時,中毒癥狀都比較嚴重,經(jīng)過對癥治療,病情得到緩解,其中男患已經(jīng)出院,兩名女患的病情也很穩(wěn)定,脫離了生命危險。”
  既有菌環(huán)又有菌托這樣的蘑菇有毒
  據(jù)省疾控中心食品科專家介紹,毒蘑菇又稱毒蕈,我國約有100種有毒的蘑菇。蘑菇中毒一年四季都有,以八九月份最為多見。各種毒蘑菇所含的毒素種類不同,多數(shù)毒性較低,中毒表現(xiàn)輕微,但有些蘑菇毒素的毒性極高,可迅速致人死亡。
  黑龍江林業(yè)專家表示,在北方常見的毒蘑菇有鵝膏菌、鱗柄白鵝膏菌、毒蠅傘、鬼傘菇等。民間有各種鑒別蘑菇是否有毒的方法,比如色彩鮮艷的有毒不能吃,色彩不鮮艷的無毒;與銀器、大蒜、生姜等同煮會黑的有毒;掰開有乳汁或變色的有毒等等,總的來說這些方法都不可靠。最有效的鑒別方法是形態(tài)學鑒定,蘑菇分為菌蓋、菌環(huán)、菌柄和菌托,一般來說,既有菌環(huán)又有菌托的蘑菇可以肯定是有毒的。
  專家提醒市民,不要自行采摘、食用野菇,也不要在移動商販處購買,最好到正規(guī)商場選擇人工栽培的蘑菇。
  蘑菇中毒如何自救?
  1.催吐:可用手指摳咽部或用器具壓迫舌根部即可引起嘔吐??煞磸投啻危M量把胃內(nèi)食物嘔吐出來,以減少毒素吸收
  2.立即就醫(yī):最好攜帶剩余蘑菇樣品,以備鑒定蘑菇的種類,確定有效的治療措施和判斷預后。
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