山東出臺《蔬菜標準體系建設(shè)指南》地方標準
2018-08-16 09:40:00 來源:中國新聞網(wǎng)
  山東省政府15日召開新聞發(fā)布會對外通報,該省為加快從蔬菜產(chǎn)量大省向蔬菜質(zhì)量強省轉(zhuǎn)變,出臺《蔬菜標準體系建設(shè)指南》地方標準,促進蔬菜高質(zhì)量供給。
  山東省質(zhì)監(jiān)局二級巡視員郭大雷在當天的新聞發(fā)布會上介紹說,這是中國首個關(guān)于蔬菜標準體系建設(shè)的標準,通過構(gòu)建生產(chǎn)、產(chǎn)品、加工、流通、質(zhì)量追溯、管理服務(wù)等6個標準子體系,覆蓋蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈條。
  “山東重點培育的63個地方名蔬菜中,除章丘大蔥、金鄉(xiāng)大蒜、膠東大白菜、煙臺地黃瓜、萊蕪生姜等制定了生產(chǎn)技術(shù)標準,大部分蔬菜在種苗培育、儲藏運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的標準還不健全。”郭大雷稱,該省迫切需要構(gòu)建新型蔬菜標準體系,以先進標準引領(lǐng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
  郭大雷稱,根據(jù)地方標準的要求,山東將制定農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量標準,嚴格規(guī)范農(nóng)藥、化肥和抗生素、激素使用,從源頭上嚴把蔬菜質(zhì)量安全關(guān)。同時,制定高標準農(nóng)田、土壤修復改良、農(nóng)田灌溉排水、節(jié)水節(jié)肥等地方標準。
  郭大雷強調(diào),針對小麥、玉米、蔥、姜、蒜、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等優(yōu)勢領(lǐng)域以及農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”領(lǐng)域,建設(shè)國家標準創(chuàng)新基地,加快制定地方標準和國內(nèi)領(lǐng)先的團體標準,努力上升為國家標準和國際標準,建設(shè)一批國際標準生產(chǎn)示范區(qū)。
  山東還將建立“一品一標”項目庫,逐步實現(xiàn)一個農(nóng)產(chǎn)品一套標準。山東省質(zhì)監(jiān)局標準化處一級調(diào)研員趙秀水稱,蔬菜是山東的主導產(chǎn)業(yè)之一,當前面臨著轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展的形勢要求,該省將通過“標準+認證”模式,加快推動質(zhì)量分級管理,實現(xiàn)蔬菜品牌高端化。
  山東省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長張剛介紹說,力爭到2020年,該省將基本建立起符合蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求,以國際標準為引領(lǐng)、國家標準和行業(yè)標準為基礎(chǔ)、團體標準和企業(yè)標準為主體、地方標準為補充的新型山東蔬菜標準體系。
  山東是傳統(tǒng)蔬菜大省,蔬菜有2500多個品種,總產(chǎn)量約占中國的1/7,自上世紀90年代以來,蔬菜播種面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、商品量等主要指標一直居中國首位,蔬菜出口量、出口額連續(xù)15年穩(wěn)居中國第一。(完)
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