煙臺市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)了“關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查和動態(tài)公示學(xué)生小飯桌登記情況的通知”。目前，煙臺市登記備案的“小飯桌”達到758家，全部在各相關(guān)學(xué)校門口、有關(guān)媒體和官方網(wǎng)站進行了公示，并將公示情況向省局進行了匯報。同時，開展了春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查行動，對全市春季學(xué)校食堂食品安全大檢查情況進行總結(jié)，并將煙臺市大檢查情況向省局進行了書面匯報。

　　煙臺市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局下發(fā)了“學(xué)校食堂食品安全飛行檢查的通知”，組成四個檢查小組展開對全市學(xué)校食堂食品安全飛行檢查活動。同時聯(lián)合教育局對評定的三星級學(xué)校食堂進行復(fù)評工作，并對今年創(chuàng)建評定的“三星”學(xué)校食堂情況進行匯總，并進行了通報公示。

　　煙臺市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合《學(xué)生集中用餐食品安全管理規(guī)定》出臺，持續(xù)開展春、秋季開學(xué)前后學(xué)校和幼兒園食品安全專項檢查。聯(lián)合教育部門深入開展校園綠色餐飲行動，強化對學(xué)校、幼兒園的食品安全監(jiān)管，督促學(xué)校、幼兒園落實食品安全主體責(zé)任，構(gòu)建學(xué)生飲食安全保障網(wǎng)。嚴格落實學(xué)校食堂食品安全“四查”制度，依法依規(guī)加強對校園周邊餐飲服務(wù)經(jīng)營者的監(jiān)管力度。加強對校外托管機構(gòu)的登記公示管理，推行校外托管機構(gòu)食品安全“微管理”，進一步加強校外托管機構(gòu)食品安全工作。