8月17日,威海市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2018年第35期)。信息顯示,近期,威海市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢16類食品132批次樣品,抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品119批次,不合格樣品13批次。
本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品46批次,其中1批次不合格;抽檢蔬菜制品15批次,其中1批次不合格;抽檢糕點(diǎn)8批次,其中1批次不合格;抽檢速凍食品4批次,其中1批次不合格;抽檢餐飲食品12批次,其中1批次不合格;抽檢調(diào)味品12批次,其中8批次不合格;抽檢淀粉及淀粉制品19批次、豆制品1批次、肉制品2批次、餅干1批次、食糖1批次、罐頭1批次、酒類4批次、食用油油脂及其制品4批次、水果制品1批次、果汁飲料1批次,均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
威海市食品藥品監(jiān)督管理局表示,對(duì)本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品,相關(guān)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位,依法進(jìn)行核查處置。同時(shí)責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),及時(shí)整改,消除食品安全隱患。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在安全問題,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12331。
不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)環(huán)翠區(qū)琳瑯餐飲服務(wù)部抽檢的芹菜,氧樂果檢出值為0.364mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg;克百威(含三羥基克百威)檢出值為0.058mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
(二)威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)好常來包子鋪抽檢的醬腌菜,鉛(以Pb計(jì))檢出值為2.04mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
?。ㄈ┩=?jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)麥爾奇烘焙坊抽檢的面包,酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為7.29mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5.0mg/g。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
?。ㄋ模┩ER港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)旺旺餃子館抽檢的玉米餅,脫氫乙酸檢出值為0.166g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。
?。ㄎ澹┩J械谝恢袑W(xué)東校區(qū)一樓食堂抽檢的臺(tái)灣道地腸,標(biāo)稱莆田市林錦食品有限公司生產(chǎn),過氧化值檢出值為0.50g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。┩J泻M跣髌饔邢薰臼程贸闄z的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
(七)威海市環(huán)境再生能源有限公司食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.22g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
?。ò耍┩J袀ソ▽?shí)業(yè)有限公司食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.21g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
?。ň牛┉h(huán)翠區(qū)琳瑯餐飲服務(wù)部抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.12g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
(十)環(huán)翠區(qū)張村鎮(zhèn)人民政府食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.20g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
?。ㄊ唬┩b蛯S迷O(shè)備制造有限公司食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.23g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
?。ㄊ┥綎|宜人集團(tuán)有限公司食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.21g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。
?。ㄊ┩ER港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)旺旺餃子館抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.25g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。