欽州市以落實(shí)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者管理責(zé)任和銷(xiāo)售者主體責(zé)任為抓手，加強(qiáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，督促水產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)真落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入、信息公示、監(jiān)督抽檢或者快速檢測(cè)等義務(wù)，堅(jiān)持從事水產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)戶均須辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，對(duì)不具備水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的，一律不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。為讓經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行主體責(zé)任，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把源頭采購(gòu)關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、銷(xiāo)售關(guān)和鮮活水產(chǎn)品暫養(yǎng)殖關(guān)，欽州市要求經(jīng)營(yíng)者必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨，嚴(yán)格執(zhí)行好索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，水產(chǎn)品必須持有質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)合格證明和質(zhì)量安全證明，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí)，嚴(yán)格監(jiān)督銷(xiāo)售者，要求建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度，保證水產(chǎn)品來(lái)源可查，嚴(yán)厲打擊在銷(xiāo)售過(guò)程中隨意添加抗生素的行為。

　　以全市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大中型超市為重點(diǎn)檢查區(qū)域，以水產(chǎn)品固定攤店為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以水產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查產(chǎn)品，不間斷開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，認(rèn)真查看水產(chǎn)品銷(xiāo)售記錄、建檔情況，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者按照統(tǒng)一的格式，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，開(kāi)展水產(chǎn)品快速檢測(cè)，加大抽樣檢測(cè)力度，完善不合格產(chǎn)品退市管理。同時(shí)，注重向經(jīng)營(yíng)戶宣傳孔雀石綠和硝基呋喃類(lèi)藥物的危害，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)者使用禁用獸藥，并大力宣傳織紋螺、河豚有毒的食品安全知識(shí)，提高消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水產(chǎn)品的安全意識(shí)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，自開(kāi)展水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治以來(lái)，欽州市共出動(dòng)執(zhí)法人員24579人次，檢查市場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)單位11725家次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者19358戶次，責(zé)令整改6次；對(duì)發(fā)現(xiàn)的水產(chǎn)品違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)肅查處，近兩年來(lái)，共查處不合格畜禽水產(chǎn)品1921公斤，立案26件，確保了廣大市民水產(chǎn)品消費(fèi)安全。